Ikan Kembung Pesmol

Resep Ikan Kembung Pesmol

Jelni Jamalus

Jelni Jamalus

3.0

(4 Rating)

Lauk yang di gemari oleh semua kalangan

Bahan Utama

3 ekor ikan kembung (besar)

6 bawang merah

5 bawang putih

1 ruas kunyit

3-4 cm jahe

5 buah kemiri

1 batang serai

5 lembar daun jeruk

4 cm lengkuas

15 buah cabai rawit utuh

1 sdm garam

1/2 sdm gula

Air secukupnya

Alat & Perlengkapan

Kuas

Advertisement

Cara Membuat

Bersihkan ikan, beri perasan jeruk nipis, dan garam

Langkah 1

Bersihkan ikan, beri perasan jeruk nipis, dan garam

Haluskan bawang merah dan putih, kunyit, jahe, dan kemiri

Langkah 2

Haluskan bawang merah dan putih, kunyit, jahe, dan kemiri

Tumis dan masukkan daun jeruk, serai, dan lengkuas yang sudah digeprek sampai harum. Lalu masukkan air dan beri garam, gula, dan masukan cabai rawit yang utuh

Langkah 3

Tumis dan masukkan daun jeruk, serai, dan lengkuas yang sudah digeprek sampai harum. Lalu masukkan air dan beri garam, gula, dan masukan cabai rawit yang utuh

Tunggu sampai matang dan sampai air habis

Langkah 4

Tunggu sampai matang dan sampai air habis

Ikan pesmol siap di hidangkan

Langkah 5

Ikan pesmol siap di hidangkan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement