Potong dadu agak kecil labu kuning, singkong, dan ubi. Sisir jagung manis.

Langkah 1

Masukkan beras, labu kuning, singkong, ubi, jagung manis, serai, dan daun salam ke dalam panci. Tuang air dan jerang diatas api. Sesekali aduk supaya tidak berkerak.

Langkah 2

Setelah beras pecah dan labu empuk, hancurkan labu kuningnya menggunakan garpu atau tekan ke dinding panci. Bubuhi garam.

Langkah 3

Setelah bubur mengental masukkan kangkung dan daun kemangi (jika pakai). Masak sebentar, koreksi rasa.

Langkah 4

Langkah 5

Sajikan bersama ikan asin goreng dan sambal roa.

Langkah 6

Bubur yang saya anggap paling sehat.. 😄

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Jagung

Labu

Singkong

Beras

Daun Kemangi

Kangkung

Serai

Bubur Manado [Tinutuan]

Air Soda

Es Batu

Gula

Jeruk Nipis

Lime Ade

Iris bawang merah, cabai merah, dan tempe.

Masukkan cabai merah dan tempe. Tumis lagi sampai layu.

Bumbui dengan garam, gula, penyedap dan kecap manis. Masak sampai matang.

Tumis pepaya muda dan tempe. Rasa pedas manis jadi andalan. Yummy.

Bumbu Iris

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Tempe

Oseng Kates Tempe

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Panaskan minyak, goreng kentang hingga matang dan agak kering, sisihkan.

Haluskan cabai rawit,cabai besar,bawang merah dan bawang putih.Panaskan sedikit minya kemudian tumis bumbu hingga matang

Masukkan tahu, gula, garam dan kaldu bubuk, tambahkan 200 ml air aduk rata.

Masukkan kentang dan biarkan bumbu meresap dan matang, angkat dan sajikan.

Langkah 7

Kembang Tahu

Balado Kentang Tahu #JagoMasakMinggu1Periode3

Membuat isian: Kukus kacang hijau kupas hingga agak lunak. Tiriskan, campur dengan gula pasir, garam, vanili, dan air secukupnya. Remuk isian hingga menjadi padat dan mudah dibentuk.

Membuat Kulit Onde: Blender kentang dengan gula pasir dengan sedikit air. Campur tepung ketan, kentang blender, mentega, garam, vanili, dan tuangkan air sedikit demi sedikit. Aduk rata hingga adonan kalis.

Ambil sedikit adonan kulit, lalu pipihkan.

Beri isian kacang hijau yang sudah dibulatkan.

Lakukan hal yang sama hingga adonan kulit dan isian habis.

Siapkan wijen putih dalam wadah. Wijen putih bisa diganti dengan wijen warna-warni.

Langkah 8

Goreng onde dengan minyak yang banyak. Onde siap disajikan.

Langkah 9

cemilan ini cocok untuk disantap bareng kopi atau teh diwaktu senggang

Kacang

Vanili

Tepung

Ketan

Mentega

Wijen

Onde-Onde Isi Kacang Hijau

Panaskan mentega tawar pada teflon, masukkan bombay, bawang putih, tumis hingga harum. Masukkan ayam cincang, lada, garam, gula, dan bubuk pala masak hingga berubah warna.

Masukkan wortel, dan jamur masak hingga melunak. Tambahkan tepung terigu, aduk merata hingga membentuk adonan, lalu masukkan susu sedikit demi sedikit hingga mengental. Matikan api.

Masukkan keju parmesan dan keju mozzarella ke dalam ragout, aduk hingga tercampur rata. Sisihkan.

Ambil roti, berikan isian ragout secukupnya, kemudian tutup kembali dengan roti. Lapisi roti dengan telur, dan tepung panir. Lakukan sebanyak 2x, pastikan permukaan roti tertutup seluruhnya.

Panaskan minyak, goreng roti dengan api sedang hingga kecoklatan, tiriskan. Melted Ragout Fried Sandwich siap disajikan selagi hangat.

Halal

Roti

Melted Ragout Fried Sandwich

Selama satu dekade terakhir, IDN Creative terus bertransformasi sebagai mitra strategis bagi berbagai brand di Indonesia. Berdiri sejak 2015, unit kreatif dari IDN Media ini berhasil menggabungkan kekuatan strategi kreatif, produksi konten, teknologi, hingga media buying menjadi satu kesatuan layanan yang komprehensif. Dengan pendekatan yang mendalam terhadap data dan insight, IDN Creative tidak hanya menyampaikan pesan, tetapi membangun cerita yang berdampak dan menyentuh audiens.
Menurut Head of IDN Creative, Maria Novena Rarahita, generasi muda seperti Gen Z kini mencari lebih dari sekadar konten menarik. Mereka ingin terlibat dalam percakapan yang relevan dengan nilai dan identitas mereka. Oleh karena itu, IDN Creative hadir bukan hanya untuk menyuarakan brand, tetapi menciptakan dialog dua arah yang berarti antara brand dan audiens.
Salah satu bukti kesuksesan pendekatan ini terlihat dalam penghargaan yang diraih, seperti Best Native Advertising/Branded Content Campaign di Asian Digital Media Awards 2020 dan Best Social Media Community Management di Hashtag Asia Awards 2024. Ini menunjukkan bahwa karya IDN Creative tidak hanya kuat dari sisi visual, tetapi juga berdampak secara sosial dan bisnis.
Melangkah ke depan, IDN Creative terus berkomitmen untuk menjadi agensi yang tidak hanya &ldquo;top-of-mind&rdquo; tetapi juga &ldquo;top-of-heart&rdquo;. Dengan pengalaman selama 10 tahun dan semangat untuk terus berinovasi, IDN Creative siap melanjutkan kiprahnya dalam membantu brand menjalin koneksi bermakna dengan audiens Indonesia melalui storytelling yang autentik dan berbasis data.

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Campurkan tahu, telur, daun bawang, kaldu bubuk, kecap asin, merica, aduk rata.

Ambil 1 lembar kulit mandu, isi dengan bahan isian.

Oles ujung kulit dengan air, kemudian rekatkan.

Panaskan sedikit minyak goreng dalam wajan anti lengket, kemudian goreng mandu dengan api kecil.

Jika bagian bawah sudah golden brown, balikkan, goreng kembali hingga kedua sisinya matang, lalu angkat, dan tiriskan minyaknya.

Salin Tofu Mandu Twigim ke atas piring saji, sajikan dengan chili oil atau saos gochujang jika suka.

Varian lain dari mandu goreng diisi dengan tahu.

Pelengkap:

Daun Bawang

Kulit Pangsit

Tofu Mandu Twigim #JagoMasakPeriode4Week7

Marinasi daging dengan bumbu halus dan 1 sdt garam. Kemudian aduk rata dan diamkan selama 10 menit.

Masukkan daging yang telah di bumbui bersama bumbu aromatik, lalu aduk rata dan masak sebentar hingga bumbu agak tanak.

Tuang air dan santan, kemudian aduk-aduk agar santan tidak pecah,

jika santan sudah menyusut, bumbui dengan gula merah, kaldu bubuk, lada bubuk, dan gula pasir. Kemudian aduk rata.

Aduk terus hingga bumbu benar-benar meresap dan kering warna kecokalatan. Kemudian sajikan.

Bumbu Aromatik

Bumbu halus

Daging Sapi

Daun Jeruk

Daun Pandan

Gula Merah

Jinten

Kayu Manis

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lada

Lengkuas

Santan

Rendang Aceh

Tambahkan biji selasih yang sudah di rendam tadi.

Terakhir tambahkan es batu lalu tambahkan air matang terus aduk rata sambil koreksi rata.

Agar-Agar

Rumput Laut

Selasih

Es Jelly Rumput Laut #JagoMasakMinggu1Periode2

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Tumis bawang putih, merica bubuk dan jahe hingga harum dan matang.

Masukkan ayam dan wortel, masak hingga ayam berubah warna.

Tambahkan air, masak hingga wortel matang.

Masukkan saus tiram, kecap asin, kecap inggris, minyak wijen, garam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata, biarkan mendidih, lalu tes rasa. Tambahkan tahu sambil di penyet-penyet supaya hancur, sosis, udang dan daun bawang. Aduk rata, masak hingga semuanya matang, tercampur rata dan bumbu meresap, tes rasa.

Tuang larutan maizena, aduk rata cepat. Tes rasa kembali. Sajikan selagi hangat dengan sambal rebus.

Salah satu masakan favorit suami, untuk isiannya sesuai selera ya.

Bumbu-Bumbu:

Jahe

Kecap Asin

Saus Tiram

Sosis

Tepung Maizena

Wortel

Mun Tahu Ayam Wortel Sosis

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Annisaa T.K

Suwir Pindang Salem Bumbu Merah

Tempe Lada Hitam

Tahu Goreng Bawang Chili Oil

Bumbu Tutug Oncom

Spaghetti Chicken Aglio Olio #KurCepBulanIni

Obi Kelapa

Pepes Nasi Oat Ayam Kecap

Sigeumchi Namul

Spicy Butter Prawn Rice

Ayam Ireng

Dendeng Batokok Sederhana

Burger Nasi Jamur Tiram

Campur bahan biang jadi satu, aduk rata, diamkan 10 menit hingga berbusa.

Kocok telur dan gula dengan baloon whisk hingga gula larut, masukan pisang, bahan biang, terigu, dan vanili aduk rata.

Masukkan margarin leleh aduk rata, tutup diamkan 1 jam.

Panaskan cetakan teflon, oles tipis dengan margarin, tuang satu sendok sayur lalu tutup, setelah atasnya tidak basah kemudian balik sebentar, angkat.

Bahan Biang :

Pisang

Kamir pisang

Potong-potong tempe kemudian goreng hingga setengah matang, setelah itu angkat dan tiriskan.

Potong kacang panjang kemudian cuci bersih.

Tumis bawang merah, bawang putih dan lengkuas sampai harum. Setelan itu masukkan cabai dan daun salam lalu tumis hingga layu.

Selanjutnya masukkan kacang panjang dan air, masak hingga setengah matang.

Selanjutnya masukkan tempe lalu aduk rata, kemudian bumbui dengan garam, gula pasir, saus tiram, kaldu bubuk dan kecap manis, aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap, angkat dan sajikan.

Daun Salam

Kacang Panjang

Kecap Manis

Tumis Kacang Panjang Kuah Nyemek

Rendam jamur gerigit minimal 15 menit dengan air bersih untuk melunakkan.

Ulek jamur gerigit hingga setengah halus.

Tumis jamur gerigit dan campuran sayuran.

Resep Ikan Krapu Goreng Sambal Tomat

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ikan Krapu Goreng Sambal Tomat

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis