Ikan Kuah Kuning #INDONESIAKAYA

Step 1

Bersihkan ikan, potong menjadi 2 bagian, lalu goreng.

Step 2

Potong-potong daun bawang, tomat, dan cabai merah besar. Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, kemiri, dan cabai rawit lalu tumis hingga harum.

Step 3

Tambahkan air, garam dan gula.

Step 4

Masukkan ikan yang sudah digoreng, tunggu hingga mendidih.

Step 5

Ikan kuah kuning siap disajikan.