Ikan Kutuk Kuah Kuning

Resep Ikan Kutuk Kuah Kuning

Anugrah Lestari

Anugrah Lestari

5.0

(1 Rating)

Lauk si kecil hari ini. Yummy!

Bahan Utama

2 ekor ikan kutuk

1 bh tahu

1 bh wortel

600 ml air mineral

1/2 sdt garam

1/2 sdt kaldu bubuk

1/2 sdt gula pasir

Bumbu halus

2 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1 cm kunyit

Bumbu Aromatik

1 lbr daun jeruk

1 lbr daun salam

1 cm lengkuas

1 btg serai

Advertisement

Cara Membuat

Haluskan bumbu.

Langkah 1

Haluskan bumbu.

Tumis bumbu halus bersama bumbu aromatik sampai tanak.

Langkah 2

Tumis bumbu halus bersama bumbu aromatik sampai tanak.

Tuang air dan masukkan wortel. Masak sampai wortel setengah matang.

Langkah 3

Tuang air dan masukkan wortel. Masak sampai wortel setengah matang.

Kemudian masukkan ikan kutuk dan tahu. Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk.

Langkah 4

Kemudian masukkan ikan kutuk dan tahu. Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk.

Terakhir masukkan santan. Aduk dan koreksi rasa.

Langkah 5

Terakhir masukkan santan. Aduk dan koreksi rasa.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement