Retno Adiesty
5.0
(1 Rating)
Ikan kuwe ini dagingnya tebal, memang cocok banget jika dimasak dengan cara dibakar.
Advertisement
Langkah 1
Bilas ikan hingga bersih, lalu kucuri air perasan jeruk nipis, aduk rata, sisihkan.
Langkah 2
Siapkan bumbu oles, haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, ketumbar dan kemiri, kemudian lelehkan margarin, lalu tumis bumbu hingga harum.
Langkah 3
Tambahkan daun jeruk, kecap manis dan garam, aduk rata.
Langkah 4
Panaskan alat bakaran, lalu oles kedua sisi ikan dengan margarin.
Langkah 5
Lalu oles ikan dengan bumbu oles yang tadi sudah ditumis.
Langkah 6
Bakar ikan hingga matang, angkat lalu sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement