Whenie Beckham
5.0
(1 Rating)
Pedas, gurih, dan enak. Ikannya tidak amis. Ikannya garing dan bumbu baladonya sedikit pedas.
Advertisement
Langkah 1
Lumuri ikan kuwe yang sudah dibersihkan dengan jeruk nipis serta 1 sdt garam. Diamkan 15 menit.
Langkah 2
Goreng ikan kuwe hingga garing dan matang.
Langkah 3
Setelah itu tiriskan.
Langkah 4
Haluskan cabe merah, cabe rawit serta bawang merah, kemudian tumis dengan sisa minyak menggoreng ikan hingga wangi.
Langkah 5
Masukkan tomat yang sudah di iris-iris.
Langkah 6
Tambahkan cuka dan garam secukupnya. Cicipi rasanya. Masak hingga cabe berubah warna dan bau langu cabe hilang.
Langkah 7
Tata ikan di atas piring saji, lalu siram dengan bumbu balado. Kemudian sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua