Ummu Alfard
5.0
(1 Rating)
Gula dan garamnya sesuai selera ya..
Advertisement
Langkah 1
Siapkan ikan laosan. Kucuri dengan jeruk nipis. Diamkan selama 5 menit. Kemudian cuci bersih.
Langkah 2
Lumuri ikan dengan bumbu marinasi. Kemudian diamkan selama 10 menit.
Langkah 3
Goreng ikan sampai matang. Angkat dan tiriskan.
Langkah 4
Tumis bumbu iris beserta daun salam sampai harum dan layu.
Langkah 5
Tambahkan air, gula, garam dan lada bubuk. Aduk rata. Masak sampai mendidih.
Langkah 6
Masukkan ikan. Kemudian aduk.
Langkah 7
Tambahkan daun bawang,cabai merah besar, cabai hijau besar, cabai rawit utuh, daun bawang dan tomat. Aduk. Masak sebentar. Icip rasa. Angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement