Kupas berish petai dan belah dua. Lalu rendam petai dengan 1 sdm garam dan 200 ml air. Rendam selama 1 jam

Langkah 1

Langkah 2

Lalu masukkan udang dan 100 ml air, masak sampai udangnya berubah warna dan matang

Langkah 3

Lalu masukkan cabe merah ijo, petai dan tomat aduk rata. Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir aduk rata lagi

Langkah 4

Langkah 5

Matikan api. Dan sajikan di piring saji. Selamat menikmati

Langkah 6

Udang di campur apa aja pasti enak dan cocok di semua lidah indonesia

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Petai

Udang

Tumis Udang Petai

Masukkan ke dalam panci bumbu halus, cabe giling, pete, ikan teri / bada, asam kandis, dan bahan aromatik.

Masukan santan,  masak sampai santan mengeluarkan minyak.

Koreksi rasa, sambalado tanak siap di santap.

Bahan Aromatik

Bumbu halus

Ikan Teri

Telur Puyuh

Sambalado Tanak

Kupas telur yang sudah di rebus. Sisihkan.

Panaskan minyak goreng dalam wajan, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Tumis bumbu hingga matang.

Kemudian masukkan air, gula jawa, kecap manis, garam dan merica bubuk. Aduk rata.

Masukkan daun salam dan lengkuas. Masak telur dengan api kecil, sesekali aduk agar warna telur merata dan bumbu tidak gosong.

Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Koreksi rasa, angkat dan siap disajikan.

Manis dan gurih. Telurnya kenyal dan bumbu nya sangat enak. Cocok di makan berasamaan dengan nasi hangat.

Bumbu (Haluskan) :

Halal

Daun Salam

Lengkuas

Telur

Telur Bacem

Marinasi udang dengan lada, garam dan tepung maizena selama 10 menit.

Tumis bawang merah dan tomat, setelah harum masukkan bumbu halus. Tambahkan garam dan gula. Masak hingga Harum dan matang.

Campurkan tempe, udang dan cabe. Aduk rata. Udang tempe balado siap disajikan.

Tempe

Udang Tempe Balado

Bersihkan ikan kemudian beri garam dan air jeruk nipis.

Campur semua bahan yang telah dihaluskan.

Letakkan ikan di atas daun pisang dan tutup dengan bumbu halus dan bahan lain seperti daun salam, sereh, kemangi, tomat dan belimbing.

Bungkus dan kukus dengan api sedang selama 25 menit.

Pepes siap dinikmati bersama nasi hangat.

Ikan

Pepes Patin #JagoMasakMinggu6

Aduk rata tempe, telur, lada, penyedap, garam halus, tepung terigu, tepung maizena.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang dan goreng tempe hingga matang, sisihkan.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga kuning dan layu.

Tuangkan saus, aduk rata dan masak hingga mendidih dan mengental, masukkan daun bawang, aduk rata dan masak sesaat. Matikan kompor.

Tambahkan tempe goreng, aduk rata dan sajikan!

Tempe dengan saus madu pedas manis favorite keluarga.

Saus (Aduk Rata)

Bahan pelengkap

Bawang Bombay

Madu

Tempe Saus Madu

Rebus telur hingga matang, angkat dan rendam ke air dingin.

Kupas dan goreng hingga berkulit. Angkat dan sisihkan.

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah dan rawit serta tomat. Tumis dengan minyak sisa menggoreng telur hingga wangi. Beri garam, gula dan kaldu jamur. Aduk rata.

Aduk rata. Masak hingga air dan bumbu meresap. Tes rasa. Angkat dan hidangkan.

Untuk cabe rawitnya sesuaikan dengan selera ya.

olahan telur selalu jadi juara. enak, mudah & bikin nambah lagi. makasii resepnya mba

Balado Telur

Pertama rendam cumi asin dengan air panas diamkan selama 10 menit kemudian cuci bersih.

Potong-potong belimbing wuluh kemudian goreng cabe rawit, cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih dan belimbing wuluh sampai layu.

Haluskan semua bahan yang sudah digoreng.

Langkah 7

Kebetulan punya cumi asin sama belimbing wuluh langsung aja dibikin oseng cumi sambal belimbing wuluh buat makan siang.

Sambal Belimbing Wuluh:

Belimbing

Cumi

Terasi

Oseng Cumi Sambal Belimbing Wuluh

Masukkan sirup, ice cube, lalu sprite secara perlahan.

Syrup yang menyegarkan dan sehat dengan tambahan buah papaya.

Air Soda

Es Batu

Pepaya

Syrup Sprite Papaya Ice

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah hingga harum tambahkan potongan sosis masak hingga matang, sisihkan dipinggir

Tambahkan mie instan yang sudah direbus dan ditiriskan airnya

Tambahkan bumbu mie instan, kecap manis dan minyak bumbu aduk hingga rata

Tambahkan potongan kubis masak sebentar, angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng

Mie goreng ditambah telur, sosis dan sayuran

butir

Ayam

Buah

Sosis

Kubis

Minyak

Kecap

Mie Goreng Tek Tek Ala Anak Kos #JagoMasakMinggu4

Campur tepung ketan, tepung beras, dan gula halus.

Beri air sedikit demi sedikit, uleni sampai bisa di pulung.

Bagi 3 bagian, lalu beri pewarna merah dan hijau. Yang satu biarkan putih, lalu bulatkan.

Didihkan air, masukkan dango satu persatu perlahan. Tunggu hingga mengapung, lalu angkat dan tiriskan. Letakkan di dalam rendaman air es.

Tusuk dengan tusuk sate dan warna selang-seling. Lalu bisa disajikan.

Dango biasa ditemukan di Jepang dan biasanya hanami dango ini ada saat festival bunga sakura. Jenis dango di Jepang banyak ya, dan ini salah satunya. Kamu pun bisa temukan dango di toko-toko kecil atau pinggiran jalan di Jepang. Hanami dango ini saya recook dari resep mbak Puspitasari Anggradewi untuk cemilan sore ini

Gula

Pewarna Makanan

Tepung Beras

Hanami Dango #JagoMasakPeriode4Week7

Dalam panci masukkan jelly, coklat powder, dan garam, aduk rata, tuang kental manis, susu dan air sambil diaduk.

Jerang diatas api sedang sambil diaduk terus sampai mendidih. Cek rasa.

Setelah uap panasnya berkurang tuang ke cetakan atau cup plastik 3/4 dari tinggi gelas. Biarkan sampai set.

Buat vla. Masukkan semua bahan vla, aduk rata. Jerang diatas api sedang sambil terus diaduk sampai mendidih dan terlihat sedikit mengental. Cek rasa dan matikan api.

Aduk terus sampai uap panasnya hilang. Tuang diatas puding yang sudah set. Simpan dikulkas sampai benar-benar dingin. Sajikan.

Vla Coklat

Bubuk Jelly

Cokelat

Susu

Puding Coklat Vla Coklat

Cuci ayam kemudian lumuri dengan air perasaan jeruk nipis.

Pindahkan bumbu halus ke dalam wadah dan beri air.

Masukkan ayam ke dalam bumbu halus, remas dan diamkan selama 15 menit lalu masukkan ke dalam kulkas.

Panaskan minyak, goreng ayam hingga kuning kecoklatan.

Ayam goreng siapa yang tidak suka ? Memasak ayam goreng enak tentu butuh bumbu yang gurih dan renyah.

Garam

Jeruk Nipis

Ketumbar

Kunyit

Ayam Goreng Gurih #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Goreng ikan kembung sampai kecoklatan (boleh kering atau setengah kering).

Tumis bumbu halus bersama sereh, daun jeruk dan daun salam sampai harum dan bumbu matang.

Tambahkan air, kemudian masukkan timun dan wortel yang sudah dipotong memanjang, masak hingga mendidih dan air sedikit surut.

Setelah mendidih dan sedikit surut, bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur.

Masukkan ikan yang sudah digoreng kemudian tambahkan irisan cabai (jika mau lebih pedas boleh ditambahkan cabai rawit utuh) masak sebentar kemudian angkat.

Santan

Acar Kuning Ikan Kembung

Ulek cabe bawang dan buah kemang, sekalian gula dan garam nya.

Goreng setelah di ulek hingga matang dan keluar banyak minyaknya.

Tes rasa sesuai selera, angkat dan siap sajikan😋

Masih edisi ngabisin buah kemang 😁
Ternyata enak juga diolah jadi masakan, dan ini dicoba dibuat sambel😋
Beuh wajib coba!

Sambal Goreng Buah Kemang

Potong-potong dark cooking chocolate sebesar 1/2 jempol tangan (sesuai selera) kemudian didihkan/rebus air di dalam panci.

Masukkan potongan dark cooking chocolate ke dalam plastik es lilin lalu rendam ke dalam rebusan air di dalam panci, biarkan sampai coklat meleleh, lalu ratakan dan sisihkan.

Siapkan panci, tuang susu coklat bubuk, air, vanila ekstrak, krimer bubuk, gula pasir, tepung maizena. Aduk hingga rata pake whisk.

Nyalakan kompor, lalu masak hingga mendidih dengan api sedang sambil diaduk-aduk rata, angkat dan biarkan agak dingin.

Tuang cairan susu ke dalam plastik es yang berisi dark cooking chocolate leleh tadi, masukkan sebanyak 1/3 bagian lalu ikat plastik, lalu rendam ke dalam baskom yang berisi air dingin, lakukan sampai semuanya habis.

Tepung

Es Lilin Coklat

Beri keju oles dan meses di bagian ujung roti.

Setelah itu gulung dan ditekan sedikit agar rapih.

Camilan untuk bekal atau sarapan keluarga.

Keju

Margarin

Meses

Roti Tawar

Roti Bakar Gulung

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tambahkan tepung tapioka, uleni sampai tercampur.

Bulat bulat kecil adonan, lalu rebus sampai mengapung.

Rebus air, tambahkan gula dan daun pandan.

Tambahkan santan, aduk aduk . ( Jangan terlalu lama dalam mengaduk karena Candil sudah matang). Siap di sajikan!

Perpaduan manis dari gula aren dan gurih dari santan nya pas banget..Candil ubi, mudah membuat nya dan enak rasanya

Daun Pandan

Candil Ubi

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam sampai wangi dan bumbu matang.

Masukkan kacang panjang dan labu siam. Masak sampai ½ matang.

Masukkan sawi putih. Bumbui kaldu bubuk dan garam. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai sayur matang. Angkat dan sajikan.

Selalu jadi lodeh favorit anak-anak karena gurih dan enak.

Resep Ikan Layang Goreng Gurih

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ikan Layang Goreng Gurih

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut