Advertisement
Ikan Layang Goreng Tepung
Laila Dawud
5.0
(1 Rating)
Menu ikan yang bikin boros nasi.
Bahan Utama
3 ekor ikan layang
Bumbu Marinasi :
¼ sdt kunyit bubuk
¼ sdt garam
⅛ sdt ketumbar bubuk
¼ sdt kaldu jamur
¼ sdt bawang putih bubuk
30 ml air
Bahan Balur :
3 sdm tepung terigu serbaguna
3 sdm tepung beras
¼ sdt kaldu jamur
Kunyit bubuk secukupnya
100 ml air tuang secukupnya
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Buang insang ikan terlebih dahulu kemudian masukkan bumbu marinasi.
Langkah 2
Tambahkan air aduk hingga rata diamkan selama 30 menit.
Langkah 3
Panaskan minyak secukupnya lalu masukkan ikan goreng ikan hingga setengah matang.
Langkah 4
Campur semua bahan balur kemudian masukkan ikan lumuri ikan dengan bahan balur.
Langkah 5
Panaskan minyak secukupnya lalu masukkan ikan dan goreng ikan hingga kering kuning keemasan angkat dan tiriskan. Sajikan dengan nasi hangat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Dapur Mama Hanum
Pembuatan Resep
Kompleks
Penilaian Resep
Enak
Sumber Resep
Ikan Layang Goreng Tepung
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement