Tumis bawang bombai, bawang putih dan bawang merah dengan sedikit minyak goreng. Masak hingga bawang layu. Tambahkan cabe rawit, aduk rata.

Langkah 1

Masukkan udang, masak hingga udang berubah warna.

Langkah 2

Tuang nasi secukupnya, saos tiram, kecap asin, kecap ikan, garam, kaldu dan jamur. Aduk rata dan masak sebentar hingga semua bahan tercampur.

Langkah 3

Langkah 4

Aduk kembali, koreksi rasa. Matikan api dan sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu Iris:

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Nasi

Petai

Udang

Nasi Goreng Udang Pete

Membuat kulit pie : siapkan wadah, lalu masukkan tepung terigu, margarin, dan garam, lalu aduk hingga berbulir, lalu masukkan  air es sedikit demi sedikit, hingga adonan mudah dibentuk.

Lalu bulatkan adonan kira-kira seberat 15 gram.

Siapkan cetakan kulit pie yang sudah dioles tipis margarin, lalu ambil 1 bulatan adonan pie, lalu tekan kemudian tarus di dalam cetakan kulit pie, lalu tekan-tekan adonan hingga adonan membetuk cetakan pie.

Lakukan cetak adonan kulit pie, hingga adonan habis, lalu tusuk-tusuk bagian dasar kulit pie dengan garpu, supaya nanti pas dioven kulit oven tidak menggelembung.

Kemudian langsung keluarkan kulit pie dari cetakan, kemudian diamkan hingga kulit pie menjadi adem.

Langkah 6

Siapkan semua bahan vla, lalu masukkan semua bahan vla ke pancing, jika masih ada yang bergerindil, adonan bisa disaring terlebih dahulu, masak semua bahan vla dengan api sedang cenderung kecil, masak sambil diaduk-aduk hingga adonan meletup-letup, lalu matikan api, dan diamkan vla hingga hangat.

Langkah 7

Setelah vla hangat, masukkan ke dalam plastik segitiga.

Langkah 8

Lalu tuang vla ke atas kulit pie, tata stroberi, pie buah siap dinikmati.

Langkah 9

Kesukaan anak-anak, kulit pienya yang renyah, pas dengan vla yang creamy dan buah yang segar.

Bahan Vla :

Bahan Pelapis Atas :

Pelengkap

Alat & Perlengkapan

Gula

Kiwi

Margarin

Strawberry

Susu

Tepung

Pie Buah

Panaskan sedikit minyak. Ceplok telur dan taburi garam.

Angkat dan tuang cabai dan bawang merah ke dalam cobek. Tambahkan garam, gula, dan penyedap.

Siapkan nasi dalam piring. Letakkan selada dan telur goreng. Kemudian tambahkan sambal ijo.

Menu simpel. Nasi lauk telur ceplok dan sambal ijo. Yummy

Bahan Sambal Ijo

Telur

Nasi Telur Ceplok Sambal Ijo

Setelah ikan dicuci, beri perasan jeruk nipis, ratakan, lalu diamkan selama 10 menit! Setelah itu cuci kembali hingga bersih! Sisihkan.

Tumis bumbu halus 1 dan bumbu aromatik hingga harum! Gunakan api lilin agar bumbu benar-benar tanak dan tidak gosong.

Tambahkan santan, garam, gula, dan kaldu bubuk! Masak terus dengan api kecil sampai kuah santan mengeluarkan minyak.

Masukkan ikan, 1,5 sdt bumbu halus 2, dan cabai rawit utuh! Masak terus hingga ikan matang.

5 menit sebelum matang, masukkan tomat merah dan hijau! Kemudian sajikan.

Cengkeh

Daun Jeruk

Daun Salam

Ikan

Jeruk Nipis

Jinten

Kayu Manis

Kemiri

Kunyit

Santan

Tomat

Gulai Ikan Mujair #JagoMasakMinggu10Periode2

Kompor gas 2 tungku, si perangkat ajaib dalam dapur yang selalu siap menemani aktivitas memasakmu. Entah itu untuk masakan sehari-hari atau makanan spesial, kompor gas ini adalah sahabat setia yang nggak pernah absen. Mungkin kamu merasa saat harus memilih di mana berbagai merek dan model kompor gas kian memikat hati.
Tenang saja, tidak perlu khawatir karena di artikel ini akan mereferensikan 10 merek kompor gas 2 tungku yang bukan hanya baik kualitasnya, tapi juga ramah di kantong.
Kita mau yang bisa masak hemat waktu, tapi tetap tahan lama. Ditambah lagi, budget juga harus dipertimbangkan. Nah, di sini kita akan bantu supaya kamu bisa punya gambaran yang lebih jelas, dan pilihan yang lebih cerdas dalam memilih teman masakmu yang baru.<h2>1. Miyako KG502C</h2><ul>
<li>Ukuran: 70 cm x 37,5 cm x 12 cm</li>
<li>Harga: Rp270 ribuan</li>
</ul>
Pilihan pertama jatuh ke pada kompor gas Miyako KG-502SS. Dilengkapi dengan sistem penyalaan mekanik dan tekonologi api ekonomis membuat apa pun yang Sobat Yummy masak akan matang lebih cepat serta merata. Body-nya sendiri terbuat dari stainless steel serta burner kuningan berkualitas tinggi.&nbsp;
Menggunakan gas LPG tekanan rendah serta mengonsumsi gas sebanyak 2,9 kW. Dari segi harga tidak perlu dikhawatirkan. Cukup mengeluarkan kocek sekitar Rp270 ribuan, kamu sudah bisa membawa pulang kompor ini.&nbsp;<h2>2. WINN GAS W-888</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230814/e6021d57a4d6f6556a532f0d2dea91e9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Kompor gas dua tungku" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi Winn Gas (winngas.com)</a></div><ul>
<li>Ukuran: 71,5 cm x 38,5 cm x 4,5 cm</li>
<li>Harga: Rp1 jutaan</li>
</ul>
Selanjutnya adalah kompor dengan tipe gas&nbsp;built in atau kompor tanam, yaitu WINN GAS W-888. Berbahan kaca&nbsp;tampred&nbsp;dan plat berlapis kaca. Burner-nya terbuat dari stainless steel yang tahan bakar.
Tungku kanannya memiliki fitur double jet dengan pemantik knob otomatis, sedangkan tungku kirinya yaitu single jet sehingga bantu memasak dengan tinggi suhu. Sebagai sanggahan, kaki-kakinya terbuat dari karet.
Gasnya bertipe LPG bertekanan rendah dengan berat keseluruhan 8,7 kilogram. Dari segi harga, kamu hanya perlu mengeluarkan uang sekitar Rp1 jutaan.<h2>3. Electrolux EHG7230BE</h2><ul>
<li>Ukuran 73,2 cm x 42 cm x 6,4 cm</li>
<li>Harga: Rp3 jutaan</li>
</ul>
ELECTROLUX Kompor Tanam EHG7230BE didesain berdasarkan standar Eropa yang sangat mengedepankan efisiensi gas. Kompor ini menghasilkan api berwarna biru yang mencapai tingkat efisiensi pemanasan hingga 57%.
Untuk memastikan keamanan, kompor gas 2 tungku terunggul ini dilengkapi dengan fitur thermocouple yang secara otomatis dapat mematikan api jika makanan mengenai nyala api. Fitur gas hob LPG Ganar yang dapat diputar hingga 225 derajat Celsius juga memberikan solusi ideal dalam mengontrol intensitas api saat memasak.
Terbuat dari bahan kaca dan enamel baja pada bagian penopangnya, kompor gas 2 tungku terbaik ini memiliki dimensi fisik sekitar 73,2 cm x 42 cm x 6,4 cm. Sistem pemantiknya menggunakan pulse elektronik yang praktis dan mampu dengan cepat menyalakan api
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/merek-cooker-hood-tanpa-cerobong target="_blank">
 
 Baca Juga: 10 Rekomendasi Merek Cooker Hood Tanpa Cerobong yang Bagus dan Harga
 
 </a>
 <h2>4. HOCK Gold HP-200EG</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230814/a0cbe913c0ace200d4021071454dd4fd.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Kompor gas dua tungku" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi kompor Hock Gold 200-EG (hock.co.id)</a></div><ul>
<li>Ukuran: 71,5 cm x 15,4 cm x 38,3 cm</li>
<li>Harga: Rp460 ribuan</li>
</ul>
Hock Kompor Gas 2 Tungku adalah pilihan yang ekonomis dan berkualitas. Dengan harga yang terjangkau, produk ini tetap memberikan kualitas dan mutu yang tinggi. Bodi kompor ini terbuat dari stainless steel 304 yang tidak hanya tahan lama, tetapi juga anti-keropos dan mudah dibersihkan. Tampilan elegan dari bahan ini akan menambah pesona pada dapur.
Api biru yang merata yang dihasilkan oleh kompor ini memungkinkan masakan kamu cepat matang dan efisien dalam penggunaan gas. Desain tatakan kompor yang kuat dan kokoh menjadi ciri khasnya, menggunakan aluminium tebal yang tidak hanya tangguh, tapi juga mudah dijaga kebersihannya.
Burner cap kuningan asli pada kompor ini memberikan keawetan dan ketahanan yang lebih lama.&nbsp;<h2>5. Quantum QGC – 201 DMPC</h2><ul>
<li>Dimensi: 725 x 430 x 150 mm</li>
<li>Harga: Rp300 ribuan</li>
</ul>
Quantum QGC-201 DMP-C Kompor Gas 2 Tungku adalah solusi yang ideal untuk mempermudah rutinitas memasak. Kamu bisa mengatur intensitas api sesuai dengan kebutuhan masakan, memberikan kendali yang lebih baik atas proses memasak.
Spesifikasi dari kompor ini meliputi model Quantum QGC-201 DMP-C dengan dimensi 725 x 430 x 150 mm. Dengan asupan panas sebesar 2,48 kW dan efisiensi sekitar 68.62%, kompor ini dirancang untuk memberikan performa optimal dalam mengolah hidangan. Sistem penyalaan mekaniknya memastikan kemudahan dalam menyalakan api.
Desain body kompor ini hadir dengan tampilan deep drawing powder cream yang elegan. Dengan tombol kontrol yang ditempatkan di bagian depan, kamu dapat dengan mudah mengatur pengaturan sesuai keinginan.&nbsp;<h2>6. Modena BH-0725</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230814/c6099098d7d480ffdb38daa7d98082a4.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Kompor gas dua tungku tanam" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi kompor Modena (modena.com)</a></div><ul>
<li>Ukuran: 730 x 420 x 120 mm</li>
<li>Harga: Rp2 jutaan</li>
</ul>
Kompor gas tanam dengan 2 tungku ini merupakan peralatan dapur yang sangat praktis. Dengan tampilan berwarna hitam yang elegan, kompor ini memiliki burner aluminum yang kokoh dan tahan lama.
Pemantik satu tangan memudahkan dalam pengoperasian. Sementara lapisan tempered glass yang dilengkapi dengan garansi seumur hidup menambah keamanan dan ketahanan.
Bagian grid dilapisi enamel untuk kemudahan pembersihan. Sistem kontrol menggunakan kenop yang intuitif, sementara daya penyalaan berasal dari baterai.
Dengan 2 burner tipe triple ring, memasak menjadi lebih cepat dan efisien. Dimensi kompor 730 mm x 420 mm x 120 mm, dan berat 10 kg membuatnya mudah ditempatkan dan dipindahkan sesuai kebutuhan dapurmu.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/rekomendasi-merk-minyak-goreng target="_blank">
 
 Baca Juga: 10 Rekomendasi Merk Minyak Goreng Terbaik dan Berkualitas
 
 </a>
 <h2>7. SANKEN SG-369 DX2-Kaca</h2><ul>
<li>Ukuran: 730 x 410 x 116 mm</li>
<li>Harga: Rp1 jutaan</li>
</ul>
Sanken SG-369DX2 Kompor Gas 2 Tungku adalah solusi praktis untuk memasak dengan efisiensi. Dengan penggunaan tungku whirl jet (api putar), kompor ini menawarkan hasil masakan yang cepat matang dan penggunaan gas yang lebih hemat.
Keunggulan ini didukung oleh dua jenis tungku, di mana salah satunya dilengkapi dengan api lilin dan pan supporter untuk memasak dengan panci berukuran kecil. Desainnya yang minimalis menampilkan permukaan kaca hitam yang tahan panas, memberikan sentuhan mewah pada tampilan.
Bagian bawah kompor dilapisi dengan aluminum guna menghindari penyebaran panas berlebih. Dengan seri 2 tungku, kompor ini menggunakan gas LPG tekanan rendah dan memiliki total asupan panas sebesar 7 kW. Kompor ini juga memiliki kapasitas beban maksimal hingga 35 kg.<h2>8. SUGGO SG-207 Infrared</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230816/5888c85165bae6375cab1d3fdacb15dd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="SUGGO SG-207 Infrared" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi kompor SUGGO SG-207 Infrared (youtube.com/Piero Marten's)</a></div><ul>
<li>Ukuran: 77 cm x 45 cm x 26 cm</li>
<li>Harga: Rp600 ribuan</li>
</ul>
Suggo Infrared Gas Stove adalah terobosan kompor yang mengubah proses pembakaran gas menjadi panas radiasi inframerah. Sehingga menghasilkan pembakaran yang sempurna tanpa mengeluarkan karbon bebas, karbon monoksida, atau nitrogen oksida.&nbsp;
Terbuat dari bahan kaca tempered glass ketebalan 0,7 mm, kompor ini tidak hanya tahan lama tetapi juga memiliki desain minimalis yang mudah dibersihkan. Fleksibilitas penggunaannya memungkinkan kompor ditempatkan di atas meja atau ditanam.
Dilengkapi dengan 2 tungku inframerah dengan diameter 155 mm dan desain heksagonal, kompor ini tidak hanya efisien tetapi juga menghadirkan tampilan yang menarik. Dengan status terdaftar SNI65000, kualitas dan keamanannya terjamin.
Keunggulan lainnya termasuk penghematan gas hingga 40%, serta sifat waterproof dan windproof yang menjaga api merah dalam tungku inframerah tetap menyala meskipun terkena air atau terpaan angin.<h2>9. Rinnai RI302S</h2><ul>
<li>Ukuran: 600 x 365 x 140 mm</li>
<li>Harga: Rp300 ribuan</li>
</ul>
Jenis api yang digunakan oleh kompor ini adalah Sun Burner. Kompor ini terbuat dari bahan atau material ceflon, yang memberikan keawetan dan kemudahan dalam pemeliharaan.
Kompor ini memiliki waktu pemanasan yang normal dan menghasilkan sisa pembakaran karbon monoksida yang rendah, sehingga menjadikannya pilihan yang aman dan efisien. Kompor ini memiliki dua posisi api yang dapat diatur sesuai kebutuhan masakmu.
Dalam penggunaan manual produk ini, kompor memiliki konsumsi gas sekitar 1,9 kW atau sekitar 0,18 &ndash; 0,18 kg/h. Dengan fitur-fitur dan spesifikasi yang diberikan, kompor ini menjadi solusi praktis untuk memasak yang efisien dan andal.<h2>10. Sapporo SGC 77R</h2><ul>
<li>Ukuran: 735 x 416 x 145 mm</li>
<li>Harga: Rp300 ribuan</li>
</ul>
Ini adalah kompor dengan spesifikasi yang handal dan fungsional. Dalam kategori kompor, produk ini memiliki berat sekitar 5 kilogram. Dilapisi dengan lapisan SPCC powder coating, ketebalan plate body sebesar 0,4 mm menunjukkan kekokohan dan keawetan produk ini.
Fitur-fitur tambahan meliputi double pengapian, yang memberikan kemudahan dalam menyalakan api. Kamu dapat memilih antara api besar dan api kecil sesuai dengan kebutuhan memasak. Kepala tungkunya terbuat dari cor kuningan asli, yang tidak hanya memberikan kualitas yang tahan lama, tetapi juga membantu dalam penghematan gas.
Dengan lapisan powder coating yang tahan lama, pengaturan api yang variatif, dan efisiensi dalam penggunaan gas, produk ini dapat menjadi kawan memasakmu sehari-hari.Memilih kompor gas 2 tungku yang sesuai dengan kebutuhan kamu tidak harus mahal. Berbagai merek yang telah disebutkan di atas menawarkan pilihan yang berkualitas dan harganya pun terjangkau.
Sebelum memutuskan, pastikan untuk mempertimbangkan fitur-fitur yang kamu butuhkan dan anggaran yang dimiliki. Dengan memilih merek kompor gas yang tepat, kamu dapat memasak dengan nyaman dan efisien setiap hari.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/menu-bekal-sekolah-anak-smp-sederhana-dan-praktis target="_blank">
 
 Baca Juga: 7 Rekomendasi Menu Bekal Anak SMP Sederhana dan Praktis!
 
 </a>

Mencari referensi kompor gas yang pas memang susah-susah gampang. Kamu bisa mencari kompor gas sesuai kebutuhan dan budget dari artikel ini.

10 Rekomendasi Kompor Gas 2 Tungku

10 Rekomendasi Kompor Gas 2 Tungku, Bagus dan Harganya 

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Buat adonan campurkan tepung terigu, kuning telur, garam, gula dan air campuran ragi.

Aduk adonan sampai menjadi kalis dan tambahkan 1 sdm minyak goreng.

Bentuk adonan sesuai dengan teflon, dan tusuk menggunakan garpu agar mengembang dan matang dengan sempurna.

Terigu

Ragi

Garam

Minyak

Kelapa

butir

Nugget

Ayam

Kornet

Keju

Pizza Nugget Saos BBQ

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, pala dan kemiri

Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas hingga harum

Tambahkan air, gula, garam, kaldu jamur, kaldu ayam, merica bubuk dan kecap.

Masukkan telur dan tahu lalu masak hingga kuah meresap dan agak kental. Setelah siap, angkat dan hidangkan.

Bumbu halus

Bahan Lainnya

Tahu

Buah

Rawit

Pala

Salam

Kecap

Merica

Kaldu

Jamur

SEMUR TELUR TAHU PEDAS

Siapkan panci dan masukkan jagung dan tambahkan air. Masak hingga air mendidih. masukkan beras yang sudah dicuci terlebih dahulu. masak hingga beras jadi bubur. Masukkan ayam ke dalam  bubur bila beras sudah agak matang. Tambahkan air bila airnya berkurang, jangan lupa sering2 diaduk supaya tidak menjadi kerak di dasar panci.

Sambil menunggu jadi bubur, siapkan semua sayur dan diiris sesuai selera.

Haluskan bumbu merica, bawang putih, bawang merah, dan kemiri. Kemudian tumis bumbu halus dengan menambahkan saos tiram. Sisihkan.

Setelah berasnya sudah jadi bubur, masukkan labu, terong, oyong, wortel, kacang panjang, dan bayam, kangkung serta kemangi. Masukkan juga tumisan ke dalam panci. Aduk dan matikan api.

Untuk sambel, goreng cabe dan tomat. haluskan cabe, tomat, kemiri serta garam. Setelah halus, campur bumbu yang sudah diulek dengan kemangi dan masukkan minyak sis gorengan cabe dan tomat tadi, sajikan

Sajikan barobbo dengan sambel kemangi dan perkedel jagung.

Resep barobbo bubur sayur ala Bugis, Masakan sehat  favorit turun-temurun di rumah,

Resep barobbo bubur sayur khas Bugis sajian menu sehat untuk keluarga di rumah. Yuk lihat resep selengkapnya dibawah ini!

Resep Barobbo Sajian Sehat Khas Bugis

Bayam

Beras

Jagung

Wortel

Barobbo (Vegetable porridge)

Ayam panggang adalah hidangan yang selalu menjadi favorit di meja makan, kombinasinya yang menonjolkan cita rasa yang nikmat dan gurih menjadikan ayam panggang sebagai salah satu menu pilihan ketika sedang berkumpul dengan kerabat terdekat.
 Jika Sobat Yummy bosan dengan bumbu ayam panggang yang itu-itu saja, dalam artikel ini Yummy App akan memberikan berbagai rekomendasi resep bumbu ayam panggang yang mudah dibuat dan tentunya enak. Berikut ulasannya!<h2>1. Ayam Panggang Utuh</h2>Bahan-bahan:
<ol>
<li>1 ayam utuh (berat 2-3 kg)</li>
<li>115 gram mentega padat, potong dadu</li>
<li>4 sdm rosemary segar, cincang (atau 2 sdm rosemary kering)</li>
<li>2 sdm daun peterseli segar, cincang</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1/2 sdt lada</li>
<li>3 siung bawang putih, cincang</li>
<li>6 kentang ukuran kecil, belah 2</li>
<li>6 wortel sedang, belah dan potong</li>
<li>2 bawang bombai, masing-masing bagi jadi</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Siapkan panci kecil antilengket, lelehkan mentega. Masak semua bumbu dan bawang putih. Sisihkan.</li>
<li>Letakkan ayam di atas loyang, bagian dada menghadap ke atas. Ikat paha ayam menggunakan tali kasur atau tali yang aman untuk makanan.</li>
<li>Olesi ayam dengan setengah bagian campuran mentega. Letakkan kentang, wortel, dan bawang bombai di loyang. Tuang sisa campuran mentega ke atas sayur.</li>
<li>Panggang pada suhu 177 derajat celsius selama satu jam sampai 90 menit. Cek kematangan ayam. Panggang lagi selama 30-60 menit.</li>
<li>Masukkan termometer ke paha paling tebal. Kalau suhu daging mencapai 77-80 derajat celsius, keluarkan ayam dari oven.</li>
<li>Biarkan di suhu ruang selama 10-15 menit. Sajikan.</li>
</ol><h2>2. Ayam Panggang Oven</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231225/0d439d280d1a1a6b68772359bcb1e58d.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi ayam panggang (freepik.com/jcomp)" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi ayam panggang (freepik.com/jcomp)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>Ayam (1 ekor)</li>
<li>Jeruk nipis (airnya)</li>
<li>Bawang putih (8 siung)</li>
<li>Bawang merah (3 siung)</li>
<li>Jahe (1 ruas jari)</li>
<li>Ketumbar (1 sdm)</li>
<li>Lada (1 sdt)</li>
<li>Pala (1/4 biji)</li>
<li>Minyak wijen (2 sdm)</li>
<li>Saus tiram (2 sdm)</li>
<li>Kecap manis (3 sdm)</li>
<li>Garam (1 sdt)</li>
<li>Kaldu bubuk (1/2 sdt)</li>
<li>Mentega (1 sdm)</li>
<li>Oregano bubuk (1 sdm)</li>
<li>Timun (potong serong)</li>
<li>Kentang goreng crispy</li>
<li>Sambal terasi matang</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Lumuri ayam dengan air perasan jeruk nipis, diamkan selama 10 menit.</li>
<li>Campur bumbu halus yang terdiri dari bawang putih, bawang merah, jahe, ketumbar, lada, pala dengan bumbu marinasi yang terdiri dari minyak wijen, saus tiram, kecap manis, garam, kaldu bubuk, mentega dan oregano, baluri ayam dan diamkan selama 1 jam.</li>
<li>Panggang ayam hingga matang, lalu sajikan dengan pelengkap timun, kentang, sambal terasi.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/cara-menyimpan-ayam-tanpa-kulkas target="_blank">
 
 Baca Juga: Cara Menyimpan Ayam Tanpa Kulkas
 
 </a>
 <h2>3. Ayam Panggang Bumbu Rujak</h2>Bahan-bahan:
<ol>
<li>Ayam kampung (1 ekor, belah jadi 2)</li>
<li>Jeruk nipis</li>
<li>Garam</li>
<li>Serai (1 batang)</li>
<li>Daun salam (3 lembar)</li>
<li>Daun jeruk (3 lembar)</li>
<li>Lengkuas (1 ruas)</li>
<li>Santan instan (2 bungkus)</li>
<li>Air</li>
<li>Merica (1/2 sdt)</li>
<li>Kaldu jamur</li>
<li>Gula merah (1/2 bongkah)</li>
<li>Minyak goreng</li>
<li>Cabai merah keriting (8 buah)</li>
<li>Cabai rawit merah (10 buah)</li>
<li>Bawang merah (10 butir)</li>
<li>Bawang putih (5 butir)</li>
<li>Kemiri sangrai (4 butir)</li>
<li>Jahe (1 ruas)</li>
<li>Terasi (1 sdt)</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Marinasi ayam dengan garam dan perasan jeruk.</li>
<li>Tumis bumbu halus yang terdiri dari cabai merah keriting, cabai rawit merah, bawang merah, bawang putih, kemiri sangrai, jahe, terasi bersama serai, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas.</li>
<li>Masak santan dan air hingga mendidih, tambahkan ayam, garam, merica, kaldu jamur, dan gula merah. Masak hingga matang.</li>
<li>Panggang ayam di atas grill pan.</li>
</ol><h2>4. Ayam Panggang Rica-Rica</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231225/073eead63dd0879e62472e922bfd1829.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi ayam panggang (freepik.com/jcomp)" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi ayam panggang (freepik.com/jcomp)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>Ayam (1 ekor)</li>
<li>Air jeruk nipis (1 sdm)</li>
<li>Kaldu jamur (1 sdt)</li>
<li>Garam (1 sdt)</li>
<li>Merica bubuk (1/4 sdt)</li>
<li>Minyak goreng (2 sdm)</li>
<li>Margarin (2 sdm)</li>
<li>Minyak goreng (2 sdm)</li>
<li>Pasta tomat (2 sdm)</li>
<li>Tomat (1 buah, potong kotak)</li>
<li>Cabai hijau (10 buah, iris-iris)</li>
<li>Sereh (2 batang, geprek)</li>
<li>Air (1 liter)</li>
<li>Garam (1 sdt)</li>
<li>Kaldu bubuk (1 sdt)</li>
<li>Merica (1/4 sdt)</li>
<li>Gula pasir (3 sdm)</li>
<li>Bawang putih (5 siung)</li>
<li>Bawang merah (10 siung)</li>
<li>Cabai merah keriting (10 buah)</li>
<li>Cabai rawit merah (5 buah)</li>
<li>Jahe (1 ruas)</li>
<li>Air jeruk nipis (1 sdm)</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Lumuri ayam dengan bumbu marinasi jeruk nipis, kaldu jamur, merica bubuk, minyak goreng, margarin, diamkan selama 15 menit.</li>
<li>Tumis bumbu halus yang terdiri dari bawang putih, bawang merah, cabai merah keriting, cabai rawit merah, jahe, air jeruk nipis hingga harum, tambahkan tomat, cabai hijau, dan sereh. Masukkan air dan ayam. Masak hingga ayam matang dan air menyusut.</li>
<li>Dinginkan ayam, lalu panggang hingga cokelat sambil dioles bumbu hingga habis.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-ayam-bakar target="_blank">
 
 Baca Juga: Kalori Ayam Bakar, Kandungan Gizi dan Manfaat Ayam Bakar
 
 </a>
 <h2>5. Ayam Panggang Saus Teriyaki</h2>Bahan-bahan:
<ol>
<li>1 kg paha ayam fillet</li>
<li>2 siung bawang putih cincang</li>
<li>Saus teriyaki</li>
<li>Saus tomat</li>
<li>Kecap manis</li>
<li>Kecap asin</li>
<li>Minyak wijen</li>
<li>Gula palem</li>
<li>Parsley kering</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Aduk semua bumbu hingga tercampur.</li>
<li>Lumuri ayam dengan bumbu, simpan di kulkas selama 2 jam.</li>
<li>Panggang ayam sampai matang.</li>
<li>Olesi dengan saus dari sisa rendaman ayam yang sudah direbus dan dicampur dengan larutan maizena.</li>
<li>Taburi dengan wijen.</li>
</ol><h2>6. Ayam Panggang Kecap</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231225/ceb2acc1e680977d65f8184966c091ea.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi ayam panggang (freepik.com/jcomp)" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi ayam panggang (freepik.com/jcomp)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>8 potong ayam</li>
<li>4 sdm kecap manis</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1/2 sdt gula pasir</li>
<li>2 daun salam</li>
<li>3 cm lengkuas, geprek</li>
<li>1 buah jeruk nipis</li>
<li>100 ml air</li>
<li>2 sdm minyak goreng</li>
<li>6 bawang merah</li>
<li>2 bawang putih</li>
<li>5 butir kemiri</li>
<li>1 sdt lada butiran</li>
<li>1 sdt ketumbar</li>
<li>2 cm jahe</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Lumuri ayam dengan jeruk nipis, diamkan selama 15 menit, lalu cuci bersih.</li>
<li>Tumis bumbu halus yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, kemiri, lada, ketumbar, jahe bersama lengkuas dan sereh hingga harum.</li>
<li>Masukkan ayam. Aduk sampai setengah matang.</li>
<li>Tambahkan kecap dan air. Biarkan sampai mendidih sambil sesekali diaduk.</li>
<li>Beri garam dan gula. Masak sampai air berkurang.</li>
<li>Panggang ayam, olesi dengan sisa bumbu.</li>
</ol><h2>7. Ayam Panggang Madu</h2>Bahan-bahan:
<ol>
<li>1 kg ayam (bagian paha dan sayap)</li>
<li>5 sendok makan madu</li>
<li>7 siung bawang merah</li>
<li>7 siung bawang putih</li>
<li>3 sendok makan kecap manis</li>
<li>1/2 sendok teh ketumbar</li>
<li>1/2 sendok teh jinten</li>
<li>1/2 sendok teh lada bubuk</li>
<li>1 sendok teh kaldu jamur</li>
<li>1 sendok teh garam</li>
<li>1 potong gula jawa</li>
<li>1 cm jahe</li>
<li>5 cabai rawit</li>
<li>2 lembar daun jeruk</li>
<li>Mentega secukupnya</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Uleg cabai rawit, bawang merah, bawang putih, jahe, jinten, ketumbar, dan sedikit garam.</li>
<li>Rebus ayam lalu masukkan bumbu halus.</li>
<li>Masukkan gula jawa, garam, lada bubuk, kaldu jamur, kecap manis, dan daun jeruk.</li>
<li>Tutup selama 15 menit sampai mendidih.</li>
<li>Beri madu. Tutup lagi hingga kuah menyusut. Angkat dan sisihkan ayam.</li>
<li>Panggang ayam dengan api kecil. Siramkan sisa kuah.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-ungkep-ayam target="_blank">
 
 Baca Juga: 7 Tips Mengungkep Ayam dengan Benar dan Mudah
 
 </a>
 Dengan begitu banyak variasi resep dan cara untuk membuat ayam panggang yang enak dan mudah dibuat, Sobat Yummy memiliki banyak pilihan yang dapat disesuaikan dengan preferensi lidah masing-masing. Serta jangan lupa untuk unduh Yummy App untuk menemukan berbagai resep cara membuat makanan, cemilan, dan minuman yang enak!

Temukan berbagai resep dan cara memasak ayam panggang yang enak dan mudah dibuat dalam artikel ini.

7 Resep Ayam Panggang Enak dan Mudah Dibuat di Rumah

Dalam sebuah panci, tuang air, ulekan bawang putih, garam, gula pasir, kaldu bubuk dan merica bubuk. Lalu didihkan sambil diaduk.

Setelah air mendidih, kecilkan api, lalu masukan terigu dan daun bawang.

Aduk terus hingga terigu menggumpal. Biarkan sampai uap panasnya hilang (dinginkan).

Setelah uap panasnya hilang. Masukan satu butir telur, aduk hingga tercampur rata.

Lalu masukan tapioka sedikit demi sedikit sambil di uleni hingga tidak lengket di tangan.

Jika adonan otak-otak sudah tidak lengket di tangan hentikan pemberian tapiokanya (tidak masalah tapiokanya masih bersisa). Bentuk adonan otak-otak dengan bantuan kedua tangan.

Panaskan air untuk merebus otak-otak, tambahkan 1 sendok makan minyak goreng. Masukan adonan otak-otak, masak hingga adonan otak-otak mengapung, biarkan benerapa menit lalu angkat, tiriskan.

Adonan otak-otak bisa dimasukan ke dalam wadah kedap udara untuk disimpan dalam kulkas atau jika ingin langsung dinikmati otak-otak siap untuk digoreng.

Panaskan minyak goreng. Masukan adonan otak-otak ke dalam wajan. Goreng hingga kedua permukaannya mengering, angkat, tiriskan.

Siapkan piring saji, tuang adonan otak-otak di atas piring saji. Siap dihidangkan. Lengkapi dengan saus sambal, saus tomat dan mayonaise.

Langkah 10

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak

Daun Bawang

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Otak-Otak Ga Alot Ga Ngelawan

Masukan Air mendidih lalu aduk rata siap disajikan.

Source : CHeyl_via. Cocok banget nih buat santai sore hari ditemani kamu eh😀

Kopi

Kopi Susu #RecookKreasiKopi

Letakkan sari manis dan gula pasir pada panci.

Tuangkan 100 ml air mineral dan pewarna makanan, aduk rata. Didihkan dengan api sedang hingga gula larut. Matikan kompor.

Tuangkan sisa air mineral sebanyak 300 mili, aduk rata. Biarkan hangat.

Masukkan jambu air dan diamkan minimal 5 jam.

Manisan jambu air enak favorite keluarga.

Jambu

Pewarna Makanan

Manisan Jambu Air

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Kentang

Tempe

Lalu tumis bumbu halus, sampai bau langu hilang

Masukkan air, daun salam, daun jeruk, daun kunyit dan serai, masak sampai mendidih

Lalu setelah mendidih, baru masukkan ayam, garam dan kaldu bubuk. Biarkan sebentar samapai mendidih kembali

Blender tomat, lalu campurkan ke asam padeh biarkan sampai mendidih, angkat dan siap disajikan

Ketumbar

Lengkuas

Jahe

Jeruk

Serai

Asam Padeh Ayam #JagoMasakMinggu7

Bersihkan ikan dari sisik dan kotoranya, potong potong sesuai selera, marinase dengan dengan bubuk kunyit, garam dan air jeruk,diamkan 10 menit, ( tak perlu dibilas lagi).

Panas air hingga mendidih, masukkan bumbu halus, sereh dan lengkuas, biarkan mendidih sebentar hingga aromanya Hilang.

Masukkan ikan dan kaldu ayam Masako, aduk perlahan, biar daging ikan tidak hancur.

Tambahkan asam, dan daun kedondong, aduk rata perlahan.

Jika ikan sudah matang tambahkan cabai rawit merah, cabai rawit hijau dan tomat, biarkan sebentar mendidih hingga tomat dan cabai agak layu, koreksi rasa , matikan api dan sajikan selagi hangat.

Pindang kuah khas Luwu raya, Sulawesi Selatan.

Cabe Merah Besar

Bale Parede #JagoMasakMinggu10Periode2

Campur semua bahan. Tepung tapioka, bawang putih halus, daun bawang, penyedap dan gula pasir

Masukkan adonan ke tepung kering dan bentuk sesuai selera

Terakhir masukkan cireng yang sudah di goreng

Rasanya enak banget gurih pedes jadi satu.

Cireng Kuah Seblak

campurkan kental manis, air, gula pasir, tepung maizena

aduk sampai merata dulu, baru nyalakan api, masak hingga hampir mendidih, matikan api

ambil 600 ml, beri perasa mangga, aduk sampai rata

siapkan standing pouch, masukan perpouch nya 200 ml, jangan di rekat kan dulu, biarkan uap panas hilang

ambil lagi 600 ml, beri perasa strawberry, lakukan hingga adonan habis

diamkan hingga dingin suhu ruang, setelah itu masukan ke dalam kulkas, nikmat di sajikan saat dingin

segar nya bukan main, yang punya anak2 pasti suka ♡

Resep Ikan Layur Goreng

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ikan Layur Goreng

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis