Resep bumbu marinasi dari ibu mertua ini bikin lele goreng makin gurih sedap dan ngga bau lumpur sama sekali. 💕
Step 0
Cuci dan bersihkan isi perut juga insang lele.
Step 1
Uleg / haluskan bumbu yang telah disiapkan.
Step 2
Balurkan merata bumbu halus ke lele.
Step 3
Tambahkan air perasan jeruk nipis / air asam jawa. Aduk merata kembali. Marinasi / diamkan lele yang telah dibumbu dalam kulkas selama minimal 1 Jam (Saya semalaman).
Step 4
Panaskan secukupnya minyak, goreng lele hingga matang. Angkat dan tiriskan.
Step 5
Pindahkan lele goreng dalam wadah saji. Sajikan bersama sambal dan lalapan. 💕
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!