Ikan Lele Sambal Pedas

Step 1

Goreng lele hingga kuning keemasan.

Step 2

Haluskan cabe rawit merah, bawang merah dan bawang putih.

Step 3

Tumis bahan yang sudah dihaluskan hingga air meresap.

Step 4

Setelah air meresap, masukkan minyak goreng.

Step 5

Masukkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas yang sudah digeprek.

Step 6

Kemudian beri penyedap rasa, gula putih, garam dan lada.

Step 7

Lalu masukkan lele yang sudah digoreng, aduk hingga tercampur rata.