Advertisement
Ikan Lele Tepung Saos Tiram
Nita95
5.0
(1 Rating)
Bosen makan ikan Lele cuma digoreng ? yuk cobain resep ini.
Bahan Utama
1/2 kg ikan lele
Tepung beras secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Air secukupnya
1 buah jeruk nipis
1/2 sdm gula jawa
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
2 sdm saus tiram
Bumbu :
5 siung bawang putih, iris
4 siung bawang merah, iris
5 buah cabai rawit, iris
3 batang daun bawang, iris
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Cuci bersih ikan lele. Rendam dengan air perasan jeruk nipis selama 10 menit, lalu bilas kembali.
Langkah 2
Lumuri ikan lele dengan tepung beras, lalu goreng garing. Lakukan hingga selesai.
Langkah 3
Iris bawang merah, bawang putih, cabai, dan daun bawang. Tumis bersama bumbu yang lain hingga wangi.
Langkah 4
Tambahkan air, saus tiram, gula jawa, garam, dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih, lalu cicipi rasanya.
Langkah 5
Masukkan ikan lele, lalu aduk rata. Masak sekitar 5 menit, lalu angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement