Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Ikan Mas Bumbu Kari Kuning

Ikan Mas Bumbu Kari Kuning

andrenia giawati

andrenia giawati

5.0

(2 Rating)

Enak disajikan dengan nasi panas..

Bahan Utama

2 ekor ikan mas

Bumbu marinasi :

1/2 sdt garam

1/2 sdt kaldu jamur

1/2 sdt bawang putih bubuk

Bahan Lainnya :

Minyak goreng

1 batang bawang daun, iris

1 buah tomat, iris

2 buah cabe merah keriting, iris

150 ml air

1/2 sdt garam

1/2 sdt gula pasir

1 sdm bumbu kari instan

1 lembar daun salam

Bumbu Yang Dihaluskan :

2 siung bawang putih

3 siung bawang merah

2 buah kemiri sangrai

2 cm kunyit

Advertisement

Cara Memasak

Bersihkan ikan, lumuri dengan jeruk kemudian bilas san tiriskan

Step 1

Bersihkan ikan, lumuri dengan jeruk kemudian bilas san tiriskan

Lumuri ikan dengan garam, kaldu jamur dan merica bubuk aduk rata diamkan minimal 30 menit supaya meresap

Step 2

Lumuri ikan dengan garam, kaldu jamur dan merica bubuk aduk rata diamkan minimal 30 menit supaya meresap

Goreng ikan hingga matang, tiriskan

Step 3

Goreng ikan hingga matang, tiriskan

Haluskan bawang putih. bawang merah, kunyit dan kemiri sangrai

Step 4

Haluskan bawang putih. bawang merah, kunyit dan kemiri sangrai

Tumis bumbu yang telah dihaluskan beserta daun salam hingga harum

Step 5

Tumis bumbu yang telah dihaluskan beserta daun salam hingga harum

Tambahkan air biarkan mendidih, beri garam, gula pasir dan bumbu kari instan

Step 6

Tambahkan air biarkan mendidih, beri garam, gula pasir dan bumbu kari instan

Masukan ikan mas goreng masak hingga menyusut

Step 7

Masukan ikan mas goreng masak hingga menyusut

Masukan irisan bawang daun, tomat dan cabe merah keriting, masak hingga matang

Step 8

Masukan irisan bawang daun, tomat dan cabe merah keriting, masak hingga matang

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

andrenia giawati

andrenia giawati

Ikan Mas Bumbu Kari Kuning

Ikan Mas Bumbu Kari Kuning

(5.0)

8 langkah

353

andrenia giawati

andrenia giawati

Acar Kuning Ikan Mas Wortel

Acar Kuning Ikan Mas Wortel

(5.0)

7 langkah

recooks-0

Artikel Terkait

Lihat Semua

Resep Kategori Terkait

Resep Bahan Terkait

Advertisement