Ikan Mas Bumbu Kunyit

Resep Ikan Mas Bumbu Kunyit

andrenia giawati

andrenia giawati

5.0

(1 Rating)

Kali ini memasak ikan mas tanpa menggunakan bahan kemiri, rasanya tetap enak.

Bahan Utama

3 ekor Ikan Mas, goreng

3 sendok makan Minyak Goreng

2 lembar Daun Salam

2 batang Serai

300 ml Air

1 sendok teh Garam

1/2 sendok teh Gula Pasir

1/2 sendok teh Kaldu Jamur

1/2 sendok teh Ketumbar Bubuk

1/2 sendok teh Merica Bubuk

1 batang daun bawang

1 buah Tomat

Bumbu Halus :

3 siung Bawang Merah

2 siung Bawang Putih

1 ruas Kunyit

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan ikan mas yang telah digoreng.

Langkah 1

Siapkan ikan mas yang telah digoreng.

Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih dan kunyit, lalu tumis bumbu tersebut bersama daun salam dan serai hingga harum.

Langkah 2

Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih dan kunyit, lalu tumis bumbu tersebut bersama daun salam dan serai hingga harum.

Tambahkan air, garam, kaldu jamur, merica bubuk, gula pasir dan ketumbar bubuk.

Langkah 3

Tambahkan air, garam, kaldu jamur, merica bubuk, gula pasir dan ketumbar bubuk.

Masukkan ikan mas, aduk rata, koreksi rasa.

Langkah 4

Masukkan ikan mas, aduk rata, koreksi rasa.

Tambahkan irisan daun bawang dan tomat, masak hingga menyusut.

Langkah 5

Tambahkan irisan daun bawang dan tomat, masak hingga menyusut.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement