Ikan Mas Goreng

Resep Ikan Mas Goreng

Retno Adiesty

Retno Adiesty

5.0

(1 Rating)

Salah satu menu kesukaan suami.

Bahan Utama

2 ekor ikan mas (total sekitar 600 gr)

1 buah jeruk nipis

5 siung bawang putih

1 sdt ketumbar, sangrai

1 cm kunyit

2 cm jahe

1/2 sdt garam

Minyak goreng secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih ikan mas, lalu beri air perasan jeruk nipis, aduk rata, biarkan sekitar 15 menit, lalu bilas kembali.

Langkah 1

Cuci bersih ikan mas, lalu beri air perasan jeruk nipis, aduk rata, biarkan sekitar 15 menit, lalu bilas kembali.

Haluskan bawang putih, ketumbar, jahe dan kunyit.

Langkah 2

Haluskan bawang putih, ketumbar, jahe dan kunyit.

Lalu masukkan bumbu halus ke dalam wadah yang berisi ikan, tambahkan garam.

Langkah 3

Lalu masukkan bumbu halus ke dalam wadah yang berisi ikan, tambahkan garam.

Aduk hingga tercampur rata, diamkan minimal 30 menit.

Langkah 4

Aduk hingga tercampur rata, diamkan minimal 30 menit.

Panaskan minyak goreng, goreng ikan hingga matang, lalu sajikan.

Langkah 5

Panaskan minyak goreng, goreng ikan hingga matang, lalu sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement