Ikan Mas Goreng Bumbu Kemiri

Step 1

Bersihkan ikan, kucuri dengan jeruk limau kemudian cuci bersih dan tiriskan

Step 2

Haluskan bawang putih, kemiri dan garam

Step 3

Lumuri ikan dengan bumbu yang telah dihaluskan tambahkan ketumbar bubuk aduk rata, diamkan minimal 30 menit supaya meresap

Step 4

Panaskan minyak goreng, masukan ikan goreng

Step 5

Goreng hingga matang dikedua sisinya, salin ikan mas goreng pada piring sajikan beserta lalapan atau sambal jika ada