Resep Ikan Mas Goreng Sambal Bawang Kecap

Langkah 1

Cuci bersih ikan mas kemudian keringkan.

Langkah 2

Lumuri ikan mas dengan bumbu marinasi seperti garam, kaldu jamur dan merica bubuk, aduk rata dan diamkan minimal 30 menit.

Langkah 3

Goreng ikan mas hingga matang, tiriskan.

Langkah 4

Goreng irisan bawang merah dengan minyak secukupnya hingga harum, masukkan irisan cabe rawit, aduk rata, masak hingga layu.

Langkah 5

Tuang bawang dan cabe rawit yang telah digoreng pada mangkuk, tambahkan kecap manis secukupnya, aduk rata.

Langkah 6

Sajikan ikan mas goreng dengan sambal kecap bawang merah.