Ikan Mas Goreng Sambal Hijau

Resep Ikan Mas Goreng Sambal Hijau

andrenia giawati

andrenia giawati

5.0

(1 Rating)

Perpaduan ikan mas goreng dan sambal yang enak.

Bahan Utama

2 ekor Ikan Mas

Bahan Bumbu Marinasi

1/2 sendok teh Garam

1/2 sendok teh Kaldu Jamur

1/2 sendok teh Merica Bubuk

1/2 sendok teh Ketumbar Bubuk

Bahan Lainnya :

Minyak Goreng Secukupnya

Bahan Sambal Hijau :

3 siung Bawang Merah

1 siung Bawang Putih

2 buah Cabe Hijau

2 buah Cabe Rawit

1/2 sendok teh Garam

1/2 sendok teh Gula Pasir

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan ikan mas yang telah dibersihkan.

Langkah 1

Siapkan ikan mas yang telah dibersihkan.

Lumuri ikan mas dengan garam, kaldu jamur, merica bubuk dan ketumbar bubuk, aduk rata dan diamkan minimal 30 menit.

Langkah 2

Lumuri ikan mas dengan garam, kaldu jamur, merica bubuk dan ketumbar bubuk, aduk rata dan diamkan minimal 30 menit.

Goreng ikan mas hingga matang, tiriskan.

Langkah 3

Goreng ikan mas hingga matang, tiriskan.

Goreng sebentar cabe rawit, cabe hijau, bawang merah dan bawang putih.

Langkah 4

Goreng sebentar cabe rawit, cabe hijau, bawang merah dan bawang putih.

Haluskan bahan sambal yang telah digoreng bersama garam dan gula pasir.

Langkah 5

Haluskan bahan sambal yang telah digoreng bersama garam dan gula pasir.

Sajikan ikan mas bersama sambalnya.

Langkah 6

Sajikan ikan mas bersama sambalnya.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement