Ikan Mas Goreng Sambal Tomat Goreng

Resep Ikan Mas Goreng Sambal Tomat Goreng

andrenia giawati

andrenia giawati

5.0

(1 Rating)

Ikan mas goreng kesukaan keluarga di rumah.

Bahan Utama

500 gram Ikan Mas

Bahan Bumbu Marinasi

1/2 sendok teh Garam

1/2 sendok teh Kaldu Jamur

1/2 sendok teh Merica Bubuk

1/2 sendok teh Bawang Putih Bubuk

Bahan Lainnya :

Minyak goreng secukupnya

5 buah Cabe Merah Keriting

5 buah Cabe Rawit

2 buah Tomat

3 siung Bawang Merah

2 siung Bawang Putih

1/2 sendok teh Garam

Gula merah secukupnya

3 lembar daun salam

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan ikan mas, bersihkan.

Langkah 1

Siapkan ikan mas, bersihkan.

Kucuri dengan jeruk, lalu bilas dan lumuri ikan dengan bumbu marinasi, diamkan minimal 30 menit.

Langkah 2

Kucuri dengan jeruk, lalu bilas dan lumuri ikan dengan bumbu marinasi, diamkan minimal 30 menit.

Goreng ikan mas hingga matang, tiriskan.

Langkah 3

Goreng ikan mas hingga matang, tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, tomat, cabe rawit dan cabe merah keriting.

Langkah 4

Haluskan bawang merah, bawang putih, tomat, cabe rawit dan cabe merah keriting.

Panaskan minyak secukupnya pada wajan, tuang bahan sambal, masak bersama daun salam hingga harum, beri garam dan gula merah, masak hingga berminyak.

Langkah 5

Panaskan minyak secukupnya pada wajan, tuang bahan sambal, masak bersama daun salam hingga harum, beri garam dan gula merah, masak hingga berminyak.

Sajikan ikan mas bersama sambalnya.

Langkah 6

Sajikan ikan mas bersama sambalnya.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement