Ikan Mas Sambal Kacang Panjang

Resep Ikan Mas Sambal Kacang Panjang

andrenia giawati

andrenia giawati

3.0

(3 Rating)

Enak dan mantap..

Bahan Utama

2 ekor ikan mas :

2/3 sendok teh garam

1/2 sendok teh kaldu jamur

1/2 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok teh bawang putih bubuk

Bahan Lainnya :

Minyak goreng secukupnya

5 batang kacang panjang

3 buah cabe merah keriting

2 buah cabe rawit

1 siung bawang putih

1 buah kencur

1/2 sendok teh garam

Gula merah

Advertisement

Cara Membuat

Bersihkan ikan mas, beri bumbu marinasi seperti garam, kaldu jamur, merica bubuk dan bawang putih bubuk, aduk rata dan diamkan minimal 30 menit

Langkah 1

Bersihkan ikan mas, beri bumbu marinasi seperti garam, kaldu jamur, merica bubuk dan bawang putih bubuk, aduk rata dan diamkan minimal 30 menit

Goreng ikan mas hingga matang, tiriskan

Langkah 2

Goreng ikan mas hingga matang, tiriskan

Haluskan bawang putih, kencur, cabe rawit, cabe merah keriting, garam dan gula merah

Langkah 3

Haluskan bawang putih, kencur, cabe rawit, cabe merah keriting, garam dan gula merah

Siapkan irisan kacang panjang

Langkah 4

Siapkan irisan kacang panjang

Tambahkan irisan kacang panjang pada cobek, tumbuk kasar aduk rata

Langkah 5

Tambahkan irisan kacang panjang pada cobek, tumbuk kasar aduk rata

Sajikan ikan mas goreng bersama sambalnya

Langkah 6

Sajikan ikan mas goreng bersama sambalnya

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait