Ikan Mas Sambal Uleg Hijau

Resep Ikan Mas Sambal Uleg Hijau

Beranda Aqlan

Beranda Aqlan

5.0

(1 Rating)

Resep ikan goreng sambal super pedas.

Bahan Utama

1 ekor ikan mas

1 sdt ketumbar

1 sdt garam

10 buah cabe hijau

3 siung bawang merah

1 buah terasi

1 ruas jahe

1 sdt perasan lemon

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan ikan mas. Belah punggung ikan mas. Lalu cuci bersih. Beri garam dan ketumbar, diamkan sebentar.

Langkah 1

Siapkan ikan mas. Belah punggung ikan mas. Lalu cuci bersih. Beri garam dan ketumbar, diamkan sebentar.

Goreng ikan mas dengan api sedang lalu tiriskan.

Langkah 2

Goreng ikan mas dengan api sedang lalu tiriskan.

Cuci bersih bawang dan cabe.

Langkah 3

Cuci bersih bawang dan cabe.

Goreng bawang merah sebentar, lalu uleg dengan semua bahan bumbu lain.

Langkah 4

Goreng bawang merah sebentar, lalu uleg dengan semua bahan bumbu lain.

Uleg kasar semuanya. Tambahkan garam, beri perasan lemon dan koreksi rasa.

Langkah 5

Uleg kasar semuanya. Tambahkan garam, beri perasan lemon dan koreksi rasa.

Balurkan sambal ke atas ikan. Ikan mas sambal uleg hijau siap disajikan.

Langkah 6

Balurkan sambal ke atas ikan. Ikan mas sambal uleg hijau siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement