Bersihkan kentang dan wortel. Potong dadu untuk kentang dan potong tipis wortel.

Langkah 1

Blender sampai halus bawang merah dan bawang putih.

Langkah 2

Tumis sampai masak bumbu yang sudah diblender tadi dengan minyak secukupnya.

Langkah 3

Lalu masukkan air secukupnya dan masukkan bumbu rempah seperti bunga lawang, kayu manis, cengkeh dan kapulaga.

Langkah 4

Lalu masukkan wortel dan kentang yang sudah dipotong tadi.

Langkah 5

Setelah sup mendidih dan setengah masak lalu masukkan tomat yang sudah diiris. Masukkan garam dan penyedap rasa secukupnya. Koreksi rasa sesuai keinginan kita.

Langkah 6

Terakhir masukkan daun bawang dan aduk sebentar. Sup ayam siap disajikan.

Langkah 7

Bahan Utama

Ayam

Kentang

Wortel

Sup Ayam

Kemudian tumis bumbu halus sampai harum, lalu tambahkan daun jeruk.

Tuang air, beri garam, gula pasir dan gula merah, aduk hingga tercampur rata. 
Masak hingga kelapa agak kering. 
Koreksi rasanya. 
Angkat.

Bumbu urap dengan cara ditumis membuat urap sayur tidak mudah cepat basi.

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Gula

Gula Merah

Kelapa

Kencur

Terasi

Tumis Bumbu Urap

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu hingga matang.

Tambahkan garam dan kaldu bubuk, kemudian aduk rata.

Lalu tambahkan kecap manis dan aduk rata kembali ya.

Pedasnya disesuaikan dengan selera saja ya

Bumbu Halus:

Bumbu Iris:

Kecap Manis

Kemiri

Ketumbar

Pepaya

Tahu

Tumis Tahu & Pepaya Muda

Kocok lepas telur dengan sejumput garam dan lada bubuk.

Panaskan teflon olesi dengan sedikit minyak goreng kemudian tuang adonan telur goreng hingga matang.

Setelah matang angkat kemudian potong menjadi beberapa bagian.

Campur semua bahan adonan tepung aduk hingga rata dan tambahkan daun bawang aduk kembali hingga rata.

Masukkan telur dadar kedalam adonan tepung.

Lalu goreng hingga matang, setelah matang angkat dan tiriskan.

Simpel dan yummy, inspirasi resep Hana Armin.

Bahan Pelapis:

Daun Bawang

Telur

Tepung

Telur Dadar Kemul

Potong kentang dadu dan kupas cangkang telur puyuh.

Tumis bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas sampai tanak.

Masukkan kentang, lalu tuang air secukupnya. Masak hingga kentang empuk.

Tambahkan santan, garam, gula, penyedap rasa, dan kaldu bubuk.

Masukkan telur, masak sampai mendidih, lalu koreksi rasa.

Tiap hari pasti masak sayur bersantan karena kesukaan pak suami, karena kurang suka tumisan😁

Daun Salam

Garam

Kunyit

Lengkuas

Santan

Serai

Telur Puyuh

Sayur Telur Puyuh Kentang

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Didihkan air, masukkan kangkung yang telah disiangi, rebus selama 3 menit lalu tirikan dan rendam dalam air es.

Rendam tauge dalam air mendidih selama t menit lalu tiriskan, tata tauge di atas kangkung.

Rebus cabe, bawang merah, dan bawang putih hingga matang.

Ulek semua bahan sambal, kucuri jeruk limo.

Tuang sambal di atas bahan rebusan, sajikan.

Plecing kangkung adalah masakan khas dari Bali berupa kangkung dan tauge yang direbus dan disajikan bersama sambal tomat yang segar.

Sambal

Kangkung

Tauge

Tomat

Plecing Kangkung Khas Bali #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bumbu halus dan daun bawang hingga harum, kemudian masukkan ayam, wortel, gula dan kaldu ayam bubuk, tambahkan air secukupnya, masak hingga air menyusut koreksi rasa.

Setelah isian dingin, masukkan ke dalam tahu sampai terisi penuh.

Masukkan semua bahan pelapis di mangkuk tambahkan secukupnya air (jangan terlalu ecer) aduk rata sampai tidak ada tepung yang bergerindil.

Celupkan tahu kedalam bahan pelapis goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Tahu dengan isian sayur dan ayam ini cocok banget untuk teman minum teh, dengan pedas level 10 bisa dijadikan ide usaha dirumah 😊

Bahan Halus :

Bahan Tambahan :

Bahan Pelapis :

Tahu Mercon

Siapkan santan cair, campurkan garam dan gula pasir, rebus sampai santan anget anget kuku.

Masukan gula merah, rebus kembali sampai mendidih lalu matikan.

Es sendol dawet gula aren siap disajikan.

Ini sih es cendol dawet juara enak dan segeeerrr

Daun Pandan

Es Cendol Dawet Gula Aren

Goreng cabe keriting, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih hingga layu.

Letakkan di cobek lalu beri terasi bubuk. Haluskan.

Beri gula, garam, chicken powder sesuai selera. Ulek dan campur jadi satu.

Sambal Bawang Terasi Bubuk

Campur semua bahan jelly melon aduk rata. Masak dengan api sedang hingga, mendidih kemudian matikan api.

Tuang jelly kedalam cetakan, biarkan jelly kokoh.

Masukkan buah ke dalam cetakan (buahnya bisa disesuaikan selera).

Campur semua bahan jelly putih kemudian masak hingga mendidih, lalu tuang kedalam cetakan berisi buah.

Setelah jelly hijau kokoh masukkan kedalam jelly putih, tuang kembali sisa jelly putih hingga cetakan penuh.

Setelah jelly kokoh, keluarkan jelly dari cetakan dan siap disajikan. Bisa juga simpan jelly terlebih dahulu didalam kulkas baru keluarkan dari cetakan.

Bahan Jelly Putih :

Jelly Melon  :

Pelengkap :

Anggur

Bubuk Jelly

Jeruk

Kiwi

Susu

Puding Buah Kaca

Siapkan gelas. Masukkan sirup cocopandan.

Langkah 8

Beri garnish irisan jeruk nipis. Sajikan.

Langkah 9

Cincau

Indomilk Kental Manis

Nata de Coco

Es Bandung Malaysia

Cuci bersih udang, buang kepalanya. Untuk kulit dan buntut biarkan saja, lalu sisihkan.

Masukkan semua bahan kecuali udang ke dalam wadah, aduk rata dan adonan jangan terlalu encer. Jika santan kurang bisa tambah air.

Hasilnya seperti ini, cicipi rasanya sebelum digoreng.

Panaskan minyak, tuang satu sendok sayur adonan ke wajan. Tuang ke pinggir wajan dan tunggu sampai lepas ke tengah. Goreng hingga kering atau sesuai selera.

09.11.23
Jika mau garing bisa goreng lebih lama sampai agak berwarna gelap, resep Ci Jun ini praktis, jadi saya suka.

Tepung Beras

Udang

Peyek Udang Ala Padang

Cuci bersih udang, buang kepalanya. 
Lalu marinasi dengan bumbu marinasi selama 30 menit.

Panaskan minyak goreng, lalu goreng kentang hingga golden brown, angkat kemudian tiriskan minyaknya.

Setelah itu goreng udang hingga matang, angkat kemudian tiriskan minyaknya.

Tumis bumbu halus dengan sisa minyak menggoreng udang dan kentang, bumbui dengan garam dan cuka masak. 
Tumis hingga bau langu bumbu hilang. 
Cek rasanya kemudian matikan api.

Masukkan kentang dan udang goreng, aduk rata. 
Kemudian sajikan di atas piring saji.

Bumbu Marinasi:

Jeruk Nipis

Udang Kentang Balado

Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih dan ketumbar. Untuk lengkuas cukup diiris saja.

Tambahkan kecap, saus sambal, garam dan penyedap. Koreksi rasa sebelum disajikan.

Halal

Rebung Pedas Manis

Rebus air hingga mendidih lalu seduh teh hingga berubah warna lalu dinginkan

Seduh biji selasih, biarkan hingga mengembang lalu sisihkan

Siapkan gelas saji, lalu masukkan nata de coco

Tuang seduhan teh dan tambahkan sirup gula, aduk rata dan sajikan

Moment hari kasih sayang sering kita habiskan dengan jalan-jalan atau menonton di bioskop, karena sekarang ada anak balita yang tidak mungkin bisa kita tinggal jadi kita nonton dirumah saja dengan menikmati minuman ala bioskop XXI 🥰

No Alcohol

Terima kasih resepnya kak, seger banget apalagi pakai teh yang ada sepet-sepetnya. Mantull pokoknya.

makasih resepnya mba...  saya campur teh tubruk melati. pake nata de coco slice

#RecookCompetitionYummyWrap Terimakasih resepnya chef. Perpaduan Nata de Coco dan teh nya mantul. Sangat cocok dinikmati dikala cuaca yang panas. Sungguh segar sekali. Dan lagi - lagi anak - anak saya menyukainya. 

Mba Lyli, setor Iced Java Tea XXI nya nih Mba.. Bener-bener nyegerin banget, bikinnya juga simpel. Terimakasih inspirasinya Mba Lyli 🙏🥰
Aku izin reshare resepnya ya Mba 🙏

#RecookCompetitionYummyWrap

Hii chef, setor recook minumannya. Pas banget ini diminum saat cuaca lagi hot. Walau sekarang sudah musim hujan, tapi masih kebagian panas juga😋. Dekat rumah ada yg jual Ice Java Tea, wangi tehnya khas sekali. Jadi penasaran pakai teh apa. Dan untuk yg ini saya pakai teh celup. Makasih resepnya ya. #RecookCompetitionYummyWrap

Assalamu'alaikum, met siang, ijin recook, segar bgt ini, diminum siang2 gini, makasih untuk resep simpelnya 😍🥰 #RecookCompetitionYummyWrap

hai chef Lily, aku recook iced Java tea nya, syegeerrr pisan dan bikinnya mudah.. makasiih #RecookCompetitionYummyWrap

Halo Mba Lily saya kirim ulang ya recooknya, maklum baru pertama ikutan jadi kelupaan hashtag. Terima kasih resepnya, ini sih bakal diulang-ulang bikinnya, selain memang seenak itu, bikinnya pun mudah, anak-anak di rumah excited banget ketemu resep minuman enak plus simple ☺️ #RecookCompetitionYummyWrap 

Dear Lyliput kitchen's, selamat ya resep ini masuk top 5 Drink Recipe Yummy Wrap 2023.. Terima kasih telah menginspirasi saya untuk membuat minuman Ala XXI sehingga liburan di rumah serasa liburan ke bioskop.. Membuatnya mudah, bahannya ada di dapur.. Dinikmati dengan popcorn makin serasa ngemil di bioskop.. #RecoookCompetitionYummyWrap

Minuman yang seger² simpel ini yang paling di cari,trimakasih buat inspirasi reaepnya #Recookcompetitionyummywrap

Es Batu

Selasih

Iced Java Tea XXI #YummyXtraPoint

Uleg halus bawang merah dan bawang putih. Kemudian tumis sampai bumbu matang dan harum.

Masukkan wortel dan irisan jamur kuping, aduk rata. Bumbui dengan lada bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan tauge dan irisan daun bawang. Tumis sampai layu sambil koreksi rasa sesuai selera. Angkat dan sisihkan.

Ambil tahu pong, iris salah satu sisinya. Masukkan tumisan jamur secukupnya.

Tahu isi dengan tumisan jamur kuping yang enak dan mudah dibuat. Cocok untuk teman ngemil.

Resep Ikan masak ala sarden

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait