Resep Ikan Masak Kuning Khas Maluku #JagoMasakMinggu10Periode3
Lila Wahyu Lestari
5.0
(2 Rating)
Menggunakan kacang kenari dalam bumbunya.
Bahan Utama
2 ekor ikan salem/tenggiri
7 buah rawit merah utuh
1 ikat kemangi, petiki
Bumbu rempah:
1 ruas laos
Bumbu halus:
7 buah kenari kupas
Bumbu seasoning:
Cara Membuat
Langkah 1
potong² ikan dan beri perasan jeruk nipis dan cuci bersih.
Langkah 2
haluskan bumbu. geprek serai,laos.
Langkah 3
tumis bumbu halus beserta rempah² hingga harum.
Langkah 4
tambahkan air, masukkan potongan ikannya. seasoning dengan garam,gula, lada bubuk. biarkan mendidih.
Langkah 5
terakhir masukkan cabe rawit utuh dan daun kemangi. koreksi rasa. sajikan hangat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Lihat Semua
