Ikan Mujair Goreng Kunyit

Resep Ikan Mujair Goreng Kunyit

Riska Wijaya

Riska Wijaya

5.0

(1 Rating)

Enak dan gurih.

Bahan Utama

6 ekor ikan mujair

½ buah jeruk nipis

2 siung bawang putih

1 sdt ketumbar butir

1 ruas jahe

2 ruas kunyit

Garam secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Haluskan bawang putih, ketumbar, jahe, kunyit dan garam. Sisihkan.

Langkah 1

Haluskan bawang putih, ketumbar, jahe, kunyit dan garam. Sisihkan.

Bersihkan ikan mujair dari sisik dan isi perutnya, cuci bersih. Lalu beri air perasan jeruk nipis, diamkan sesaat, lalu cuci kembali hingga bersih.

Langkah 2

Bersihkan ikan mujair dari sisik dan isi perutnya, cuci bersih. Lalu beri air perasan jeruk nipis, diamkan sesaat, lalu cuci kembali hingga bersih.

Kemudian masukkan bumbu halus ke dalam mangkok ikan. Aduk rata hingga ikan terbalut bumbu. Diamkan beberapa saat agar bumbu meresap.

Langkah 3

Kemudian masukkan bumbu halus ke dalam mangkok ikan. Aduk rata hingga ikan terbalut bumbu. Diamkan beberapa saat agar bumbu meresap.

Kemudian goreng ikan dalam minyak panas hingga kedua sisinya matang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 4

Kemudian goreng ikan dalam minyak panas hingga kedua sisinya matang. Angkat dan tiriskan.

Pindahkan ke piring dan sajikan.

Langkah 5

Pindahkan ke piring dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement