Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Ikan Nila Balado

Resep Ikan Nila Balado

Fadil's Kitchen

Fadil's Kitchen

5.0

(1 Rating)

Rahasia ikan balado masakan minang adalah ikannya diungkep bersama garam, asam dan daun ruku-ruku, sebelum digoreng. Setelah digoreng jangan lupa dibaLihat Selengkapnya

Bahan Utama

1 ekor ikan nila berat 1/2 kg, belah dari punggung, bersihkan, dan potong 5

50 gr cabe merah

75 gr tomat

5 siung bawang merah

1/2 sdt garam

Secukupnya minyak goreng

Bumbu Ungkep

Segenggam daun ruku-ruku

1 sdt garam

3 sdm cuka masak

Advertisement

Cara Memasak

Ungkep ikan nila bersama bumbu ungkep.

Langkah 1

Ungkep ikan nila bersama bumbu ungkep.

Goreng ikan nila hingga golden brown.

Langkah 2

Goreng ikan nila hingga golden brown.

Giling kasar cabe, bawang dan tomat.

Langkah 3

Giling kasar cabe, bawang dan tomat.

Panaskan minyak goreng, goreng adonan cabe sampai hilang langunya, matikan api kompor.

Langkah 4

Panaskan minyak goreng, goreng adonan cabe sampai hilang langunya, matikan api kompor.

Tambahkan ikan, aduk hingga terbalur rata.

Langkah 5

Tambahkan ikan, aduk hingga terbalur rata.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Lihat Semua

Resep Bahan Terkait

Wid's Kitchen

Wid's Kitchen

Shakshuka (Telur Rempah)

Shakshuka (Telur Rempah)

(5.0)

35 mnt

1

Resep Kategori Terkait

Advertisement