Ikan Nila Bumbu Kuning

Ikan Nila Bumbu Kuning

Anugrah Lestari

Anugrah Lestari

5.0

(1 Rating)

Ikan nila goreng dimasak lagi dengan bumbu kuning dan topping yang berwarna warni. Yummy

Bahan Utama

1 ekor ikan nila uk besar

1/4 buah jeruk nipis

Garam secukupnya

Minyak goreng secukupnya

1/2 buah tomat, iris

1/2 batang daun bawang, iris

10 buah cabai rawit utuh

1/4 sdt garam

1/4 sdt penyedap rasa

1/2 sdt gula pasir

250 ml air

Bumbu halus

2 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1 butir kemiri

1 cm jahe

2 cm kunyit

Bumbu Aromatik

1 batang serai

1 cm lengkuas

1 lembar daun salam

1 lembar daun jeruk

Cara Memasak

Bersihkan ikan nila dan kerat-kerat. Selanjutnya lumuri dengan jeruk nipis dan garam secukupnya.

Step 1

Bersihkan ikan nila dan kerat-kerat. Selanjutnya lumuri dengan jeruk nipis dan garam secukupnya.

Kemudian goreng sampai kering. Angkat dan tiriskan.

Step 2

Kemudian goreng sampai kering. Angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik sampai matang.

Step 3

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik sampai matang.

Masukkan air, garam, gula, dan penyedap.

Step 4

Masukkan air, garam, gula, dan penyedap.

Masukkan ikan nila dan tomat. Aduk dan cek rasa.

Step 5

Masukkan ikan nila dan tomat. Aduk dan cek rasa.

Apabila air sudah menyusut, masukkan irisan daun bawang. Angkat dan sajikan.

Step 6

Apabila air sudah menyusut, masukkan irisan daun bawang. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Advertisement

Advertisement

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Advertisement

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Lihat Semua

Advertisement

Resep Kategori Terkait

Whenie Beckham

Whenie Beckham

Sup Ayam

Sup Ayam

(5.0)

10 langkah

3

Advertisement