Zunita Salim
5.0
(1 Rating)
Ini beneran enak banget!
500 gr ikan nila
½ sdm bumbu marinasi
Secukupnya minyak
5 cabe merah keriting
9 cabe rawit
3 siung bawang putih
6 siung bawang merah
1 sdm air asam jawa
Secukupnya gula merah
Secukupnya garam
Advertisement
Langkah 1
Bersihkan ikan, potong-potong, lalu lumuri dengan bumbu marinasi. Diamkan 30 menit.
Langkah 2
Goreng ikannya hingga matang. Kalau saya suka lebih garing.
Langkah 3
Haluskan bumbu tapi jangan terlalu halus.
Langkah 4
Tumis bumbu hingga matang.
Langkah 5
Bumbui dengan gula garam.
Langkah 6
Tambahkan asam jawa.
Langkah 7
Lalu masukkan ikan. Aduk rata lalu angkat dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement