Ikan Nila Goreng Sambal Korek #JagoMasakMinggu7

Resep Ikan Nila Goreng Sambal Korek #JagoMasakMinggu7

Friska Resmi Sunarto Putri

Friska Resmi Sunarto Putri

4.0

(3 Rating)

Ikan yang gurih dipadukan sambal yang super pedas

Bahan Utama

4 ekor ikan nila ukuran sedang

1 buah jeruk limau ambil airnya

2 siung bawang putih

1/2 sdm ketumbar butiran

Secukupnya garam

Secukupnya minyak untuk menggoreng

Bahan Sambal Korek :

13 buah cabe rawit merah

1 siung bawang putih

1/4 sdt garam

1/2 sdt gula pasir

50 ml minyak panas bekas menggoreng ikan

Cara Membuat

Cuci bersih ikan kemudian lumuri air jeruk diamkan 10 menit

Langkah 1

Cuci bersih ikan kemudian lumuri air jeruk diamkan 10 menit

Haluskan bawang putih, ketumbar dan garam kemudian lumuri ikan dengan bumbu halus, diamkan selama 15 menit

Langkah 2

Haluskan bawang putih, ketumbar dan garam kemudian lumuri ikan dengan bumbu halus, diamkan selama 15 menit

Goreng ikan hingga matang, angkat dan tiriskan

Langkah 3

Goreng ikan hingga matang, angkat dan tiriskan

Haluskan cabe rawit, bawang putih, gula pasir dan garam

Langkah 4

Haluskan cabe rawit, bawang putih, gula pasir dan garam

Tambahkan minyak goreng panas sisa menggoreng ikan

Langkah 5

Tambahkan minyak goreng panas sisa menggoreng ikan

Sajikan ikan nila goreng dengan sambal korek sebagai pelengkap

Langkah 6

Sajikan ikan nila goreng dengan sambal korek sebagai pelengkap

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait