Ikan Nila Sambal Hijau

Step 1

Cuci bersih ikan lalu marinasi dengan perasan jeruk nipis dan garam selama 15 menit.

Step 2

Panaskan minyak goreng hingga matang.

Step 3

Ulek kasar bahan cabe.

Step 4

Tumis cabe hingga harum, beri kaldu bubuk dan perasan jeruk nipis sebanyak 1 sdm. Koreksi rasa.

Step 5

Campurkan ikan dengan cabe, salin ke piring saji dan siap dinikmati.