Advertisement
Manis dan gurih.
3 ekor ikan nila
250 ml minyak goreng
1 siung bawang putih, cincang
1/4 buah bawang bombay, rajang
1/2 ruas jahe, geprek
2 sdm saos tomat
1 sdm gula
1/2 sdt garam
200 ml air
1 sdt tepung maizena (larutkan dengan air)
Advertisement
Step 1
Goreng ikan nila sampai kekuningan lalu angkat dan sisihkan.
Step 2
Membuat saos asam manis : tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe sampai harum.
Step 3
Lalu masukan air, masak sampai mendidih.
Step 4
Tambahkan saos tomat, garam dan gula. Aduk sampai tercampur rata.
Step 5
Kemudian tuang larutan tepung maizena. Aduk-aduk sampai mengental.
Step 6
Masukkan ikan. Siap untuk disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement