Resep Ikan Pala Banda
Hana Arnin
3.0
(1 Rating)
Masakan khas Banda, maluku.
Bahan Utama
Bumbu halus
Alat & Perlengkapan
Kuas
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Cuci bersih ikan, lumuri dengan bahan marinasi. Diamkan 15 menit.
Langkah 2
Goreng ikan dalam minyak panas sampai matang. Tiriskan.
Langkah 3
menggunakan minyak bekas menggoreng ikan, tumis bumbu halus bersama lengkuas, serai, daun salam, dan daun jeruk.
Langkah 4
Setelah bumbu matang tuang santan. Bubuhi garam, penyedap, dan gula pasir. Masak sambil diaduk sampai mendidih.
Langkah 5
Setelah mendidih beberapa menit masukkan ikan goreng. Kecilkan sedikit apinya. Masak beberapa saat sampai bumbu meresap dan kuah sedikit mengental. Koreksi rasa.
Langkah 6
Terakhir masukkan daun kemangi, aduk sebentar lalu matikan api, siap dihidangkan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement