Campurkan semua bahan lalu dikocok dengan whisk sampai tercampur rata.

Langkah 1

Saring adonan lalu dituang ke cetakan kue berbentuk bunga yang telah dilapisin dengan kertas roti dan diolesi minyak.

Langkah 2

Panggang adonannya di oven dengan suhu 200℃ dengan api bawah dan atas selama 30 sampai dengan 40 menit, lalu diangkat dan diamkan  30 menit sebelum dihias.

Langkah 3

Mixer non daily sweetened whipping cream selama 10 menit. Masukan whipping cream ke plastik segitiga atau piping  bag dengan spuit polos lalu dibentuk bulat di tengah kue bingka.

Langkah 4

Langkah 5

Kue yang satu ini cocok untuk takjil. Rasanya manis, gurih dan lembut

Bahan Utama

Bahan Dekorasi

Alat & Perlengkapan

Daun Mint

Gula

Kentang

Margarin

Strawberry

Susu

Telur

Tepung Terigu

Whipped Cream

Bingka Kentang Khas Banjar #MabarYummyCommunityRamadhan

Rebus Telur hingga matang. Kupas lalu sisihkan.

Tumis bawang putih dan bawang merah rajang hingga wangi dan sedikit kecoklatan.

Masukkan bumbu halu, lengkuas geprek, serai dan daun salam. Masak hingga minyak naik kepermukaan.

Masukkan buncis yang diiris, tumis hingga layu.

Tambahkan air, tutup wajan lalu biarkan mendidih.

Masukkan telur kupas, tambahkan santan, garam, lada serta kaldu bubuk. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa. Matikan api.

Langkah 6

Anak-anak suka sekali telur, Biar ga bosan sesekali bikin yang berkuah

Buncis

Daun Salam

Serai

Telur Buncis Masak Putih #JagoMasakMinggu3Periode3

Tumis bumbu halus dengan daun salam, daun jeruk dan sereh hingga harum

Masukan ayam yang sudah dicuci bersih, tambahkan air, masak hingga ayam matang

Tambahkan santan, aduk rata, masak hingga mendidih, sambil terus diaduk

Tambahkan garam dan gula, aduk kembali, sajikan

Kare ayam memang nikmat kalo disantap ketika hangat bersama nasi.

enak dan sedap. cara masaknya tidak terlalu sulit. bahan-bahan mudah di dapat

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Jeruk

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Santan

Kare Ayam

Sawud

Kue Sawud Merah Putih #RoadtoIMY

Sawud gula merah

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Syam Sanggolo

Bakso Roll #1Resep1NasiBungkus

Didihkan air, lalu rebus dada ayam dan wortel hingga ayam empuk.

Ambil ayamnya, lalu suwir-suwir. Masukkan kembali ke dalam wajan.

Panaskan margarin, kemudian tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan tepung terigu, lalu aduk hingga tercampur rata.

Masukkan tumisan ke dalam air rebusan ayam dan wortel. Rebus hingga mendidih.

Tambahkan garam, lada bubuk, dan irisan daun bawang. Aduk rata hingga mendidih, kemudian tes rasa.

Tuang ke dalam mangkuk saji dan hidangkan selagi hangat.

Sesekali sarapannya main ke daratan Eropa.

Bawang Bombay

Daun Bawang

Garam

Lada

Wortel

Sup Ayam Belgia

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Setelah mendidih keluarkan teh celup dari panci, kemudian tambahkan gula pasir.

Beri perasan jeruk nipis dan masak sebentar, matikan kompor dan biarkan hingga dingin.

Masukkan es batu ke dalam gelas, lalu tuang air teh hingga gelas penuh, sajikan.

Apel

Es Batu

Jeruk Nipis

Kayu Manis

Apple Iced Thai Tea #JagoMasak2022

<p>Mixue (dibaca <em>mishuwe</em>) adalah brand es krim asal Tiongkok yang terkenal dengan harga produknya yang terjangkau dan rasanya enak. Daftar menu Mixue yang sangat banyak juga menjadi keunggulan dari waralaba yang berdiri sejak tahun 1997 ini.</p>
<p>Sebagai informasi, Mixue diprakarsai oleh Zhang Hongchao yang berpengalaman menjadi pekerja paruh waktu di toko minuman dingin. Dari situ ia mencoba menjual sendiri aneka <em>smoothies</em>, es serut, es krim, dan teh susu mutiara.&nbsp;</p>
<p>Berkat tekad yang luar biasa untuk menyajikan minuman dingin yang terjangkau, akhirnya daftar menu Mixue berkembang hingga berjumlah 40-an, per Juni 2023</p>
<p>Jaringan bisnis Mixue yang telah mapan di China kini berekspansi ke Asia-Pasifik termasuk Indonesia. Pada 15 Februari 2023, akhirnya Mixue mendapatkan sertifikasi halal dari Majelis Ulama Indonesia (MUI) dan semakin kokoh mencatatkan namanya sebagai merk dagang yang diminati.</p>
<p>Terbukti dengan persebaran gerai Mixue yang menjamur, sampai mendapat julukan "pemburu lahan kosong" usai viral di media sosial. Dilansir laman resmi mixue.co, daftar menu Mixue dikelompokkan sesuai dengan jenis sajiannya berikut ini.</p><h2>Menu Mixue Fresh Ice Crem</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230628/17df3a71465bc67730e67556298d6f0c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi daftar menu Mixue" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi daftar menu Mixue (Google Maps/Arista Dina Rahmata)</a></span></div><ol>
<li>Mix Vanilla dan Strawberry Ice Cream: Rp8.000,-</li>
<li>Vanilla Ice Cream: Rp8.000,-</li>
<li>Strawberry Ice Cream: Rp8.000,-</li>
<li>Ice Cream Jasmine Tea: Rp13.000,-</li>
<li>Ice Cream Earl Grey Tea Rp13.000,-</li>
<li>Sundae: Rp16.000,-</li>
<li>Boba Sundae: Rp16.000,-</li>
<li>Oreo Sundae: Rp16.000,-</li>
<li>Strawberry Sundae: Rp16.000,-</li>
<li>Berry Bean Sundae: Rp16.000,-</li>
<li>Mix Sundae: Rp16.000,-</li>
<li>Mango Sundae: Rp16.000,-</li>
<li>Chocolate Lucky Sundae: Rp16.000,-</li>
<li>Strawberry Lucky Sundae: Rp16.000,-</li>
<li>Kiwi Smoothies: Rp16.000,-</li>
<li>Strawberry Smoothies with Ice Cream: Rp16.000,-</li>
<li>Mango Smoothies with Ice Cream: Rp16.000,-</li>
<li>Chocolate Cookies Smoothies with Ice Cream: Rp16.000,-</li>
<li>Boba Shake: Rp16.000,-</li>
<li>Strawberry Mi Shake: Rp16.000,-</li>
<li>Creamy Mango Boba: Rp22.000,-</li>
</ol><h2>Menu Mixue Fresh Tea</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230628/371d51b0e3aeee958871af978937614f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi menu Mixue" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi menu Mixue (Google Maps/Lala Krista)</a></span></div><ol>
<li>Original Jasmine Tea: Rp10.000,-</li>
<li>Original Earl Grey Tea: Rp10.000,-</li>
<li>Earl Grey Tea with 2 Toppings: Rp13.000,-</li>
<li>Jasmine Tea With 2 Toppings: Rp13.000,-</li>
</ol><h2>Menu Mixue Real Fruit Tea</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230628/d897793a0e0541fa4f964fb80770ad63.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi menu Mixue" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi menu Mixue (Google Maps/Steven Agus)</a></span></div><ol>
<li>Fresh Squeezed Lemonade:Rp 10.000,-</li>
<li>Hawaian Frutit Tea: Rp22.000,-</li>
<li>Kiwi Fruit Tea: Rp15.000,-</li>
<li>Passion Fruit Jasmine Tea: Rp 20.000,-</li>
<li>Lemon Earl Grey Tea: Rp12.000,-</li>
<li>Lemon Jasmine Tea: Rp 12.000,-</li>
<li>Mango Oats Jasmine Tea: Rp16.000,-</li>
<li>Peach Tea Earl Grey Tea: Rp16.000,-</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-minuman-mocktail-segar-homemade target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Resep Minuman Mocktail Segar Homemade Buat Usir Dahaga!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Menu Mixue Milk Tea</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230628/24e3bb5a5863c765228c58a7cbbfa972.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi menu Mixue" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi menu Mixue (Google Maps/Ricardo Liem)</a></span></div><ol>
<li>Pearl Milk Tea: Rp19.000,-</li>
<li>Oats Milk Tea: Rp19.000,-</li>
<li>Brown Sugar Pearl Milk Tea: Rp19.000,-</li>
<li>Coconut Jelly Milk Tea: Rp19.000,-</li>
<li>Red Bean Milk Tea: Rp19.000,-</li>
<li>Supreme Mixed Milk Tea: Rp22.000,-</li>
<li>Milk Tea with 2 Toppings: Rp19.000,-</li>
</ol><h2>Menu Mixue Coffee</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230628/037935368dd16cdae8cd7da95467944e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi menu Mixue" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi menu Mixue (Google Maps/Devinta Widya)</a></span></div><ol>
<li>Coffee Ice Cream: Rp8.000,-</li>
<li>Lemon Coffee: Rp14.000,-</li>
<li>Americano Coffee: Rp12.000,-</li>
<li>Coffee Cookies Sundae: Rp18.000,-</li>
<li>Coffee Boba Sundae: Rp18.000,-</li>
<li>Coffee Smoothies With Ice Cream: Rp16.000,-</li>
<li>Mocha Mi Shake: Rp16.000,-</li>
</ol><h2>5 Menu Mixue Best Seller</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230628/128900f912029a565f667e54620d228c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi menu Mixue" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi menu Mixue (Google Maps/Prince Lez)</a></span></div><p>Dari 47 menu Mixue ada beberapa <em>best seller</em> yang jadi favorit banyak orang, nih, Sobat Yummy. Jika kamu meminta rekomendasi kepada pramusaji, kemungkinan besar mereka akan menyarankan menu berikut:</p>
<h3><strong>1. Boba Sundae</strong></h3>
<p>Menu <em>best seller</em> pertama adalah boba sundae yang disajikan dengan es krim vanila lembut yang terasa sangat <em>creamy</em>.</p>
<p>Senjata rahasia menu ini adalah saus <em>brown sugar</em> legit yang tampak kontras ketika disiram di atas es krim putih.</p>
<p>Apalagi ditambah <em>topping</em> boba yang kenyal, lengkap sudah segelas kenikmatan yang murah meriah.&nbsp;</p>
<h3><strong>2. Vanila Ice Cream</strong></h3>
<p>Meski Mixue juga menawarkan es krim rasa kopi dan stroberi, tapi menu <em>best seller</em> untuk variasi contong adalah si vanilla.&nbsp;</p>
<p>Dengan hanya merogoh Rp8.000 kamu bisa mendapatkan satu buah es krim <em>cone</em> berukuran besar yang memuaskan.</p>
<p>Kesederhanaan rasa vanila ternyata yang paling diterima saat meleleh di mulut, jadi cocok untuk selera kebanyakan orang.&nbsp;</p>
<h3><strong>3. Strawberry Mi Shake</strong></h3>
<p>Kreativitas Mixue dalam meracik es krim dan <em>green tea</em> juga cukup diapresiasi lewat menu <em>best seller</em> satu ini.&nbsp;</p>
<p>Sebelum dinikmati, minuman ini harus dikocok dulu agar teh hijaunya bisa menyatu sempurna dengan es krim vanila.</p>
<p>Hasil akhirnya menyerupai <em>milkshake</em> dengan rasa manis yang tidak berlebihan. Potongan buah stroberi segar juga bisa memberi kejutan rasa di setiap sedotan.&nbsp;&nbsp;</p>
<h3><strong>4. Brown Sugar Pearl Milk Tea</strong></h3>
<p>Selain es krim, menu <em>best seller</em> kebanggaan Mixue adalah teh susunya yang varian gula cokelat (<em>brown sugar</em>).</p>
<p>Perpaduan manis dan gurih yang beraroma wangi itu banyak disukai anak-anak maupun orang dewasa.</p>
<p>Bulir-bulir boba juga menghadirkan tekstur unik yang memeriahkan pesta <em>milk tea</em> di dalam mulut.&nbsp;</p>
<h3><strong>5. Fresh Squeezed Lemonade</strong></h3>
<p>Ada banyak orang yang rela mengantre untuk menu <em>best seller</em> satu ini, meski dianggap tidak mencirikan Mixue sama sekali.</p>
<p>Namun, sari buah lemon yang dicampur es batu dan gula cair ternyata perpaduan sempurna untuk mengusir dahaga.&nbsp;</p>
<p>Rasa asam segarnya mentransfer energi secara instan, dan digandrungi penggemar minuman kecut.&nbsp;</p><p>Berkat dedikasi serta kreativitas yang tinggi, daftar menu Mixue terus bertambah dan berkembang sepanjang tahun. Mulai dari sajian es krim, teh susu, <em>milkshake</em>, hingga <em>fruit tea</em>.&nbsp;</p>
<p>Di antara banyaknya menu yang menyegarkan itu, kamu bisa mencoba menu <em>best seller </em>Mixue untuk menilai apakah rasanya sesuai dengan popularitas di baliknya.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/menu-mcd-2023-terbaru-dan-harganya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Penuh dengan Varian Lezat, Ini List Menu McD 2023 Beserta Harganya!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Berkat dedikasi serta kreativitas yang tinggi, daftar menu Mixue terus bertambah hingga kini berjumlah 47 buah. Berikut ini adalah beberapa menu mixue tersebut.

Daftar 47 Menu Mixue 2024, Harga dan Rekomendasi Best Seller

Rendam cumi asin dengan air hangat dan sedikit garam, diamkan 15 menit.

Tiriskan cumi, kemudian goreng atau air fyer pada suhu 195°C selama 5 menit hingga setengah garing.

Goreng bawang merah dengan minyak hingga setengah garing.

Masukkan cabe, cumi yang sudah dipotong kecil-kecil, bumbui dengan kaldu jamur dan gula pasir. Masak selama 3 menit sampai sambal tanak. Sajikan.

Memanfaatkan sisa cabe karena kulkas mau di tinggal mudik. Jadi lebih awet jika di buat sambal.

Cabe

Cumi

Sambal Cumi Bawang

Kupas ubi, cuci bersih dan potong-potong.

Rebus air, daun pandan, jahe dan serai hingga mendidih.

Masukkan gula pasir dan garam, masak dengan api kecil hingga gula larut.

Masukkan ubi, masak hingga matang. Sajikan hangat.

Camilan hangat, sehat dan mengenyangkan, enak dinikmati saat cuaca dingin.

Daun Pandan

Wedang Setup Ubi Madu #KURCEPCEMILANANAK

Pari

Penyetan Iwak Pe Khas Surabaya

Mangut Iwak Pe

Ikan Pari Terong Santan

Iwak Pe Sambal Korek

Paru Kuah Kuning

Pari Asap Balado Hijau

Ikan Pari Goreng

Ikan Pari Bumbu Kencur

penyetas Iwak Pe ala Surabaya #JagoMasak2022

Penyetan Iwak Pe #JagoMasak2022

Mangut Pedas Ikan Pari Asap

Penyetan Iwak Pe Asap

Lelehkan margarin, kemudian masukkan jagung popcorn. 
Aduk rata.

Tutup panci, tunggu hingga meletup-letup.

Setelah bunyi letupan hilang, matikan kompor. 
Buka tutup panci.

Siapkan teflon, masukkan gula, air, lelehkan gula pasir. 
Kemudian beri pewarna ungu, aduk rata.

Siram ke atas popcorn. 
Aduk rata. 
Siap disajikan.

Recook resep sari damayanti. 
Tapi punya saya diberi pewarna makanan ungu.

Jagung

Pewarna Makanan

Popcorn Ungu

Kukus iwak pe. 
Kemudian goreng sampai matang. 
Angkat dan tiriskan.

Goreng bawang merah, bawang putih, cabai merah dan cabai rawit sampai layu.

Ulek bumbu bersama terasi, gula merah, garam dan gula pasir sampai halus.

Masukkan iwak pe. 
Kemudian penyet dan sajikan bersama timun dan daun selada.

Salah satu makanan khas Surabaya. 
Iwak pe sendiri adalah ikan pari.

Sambal :

Pelengkap :

Gula Merah

Ikan

Terasi

Timun

Tomat

Kupas udang dan cuci udang dengan bersih.

Masukan bawang merah, bawang putih, semua cabe, dan terasi lalu blender hingga lembut.

Potong sawi dan bunga kol lalu cuci bersih.

Potong wortel, daun bawang, dan jeruk nipis lalu bentuk potongan sesuai dengan selera.

Kemudian panaskan wajan berisi minyak panas, lalu masukkan bumbu halus, serai, daun jeruk, dan gula merah, aduk sampai harum.

Langkah 7

Setelah itu, tambahkan air secukupnya lalu masukkan udang aduk sebentar dan tambahkan asam jawa dan perasan jeruk nipis.

Langkah 8

Selanjutnya masukkan semua jenis sayur dan baso, aduk sebentar lalu tambahkan garam dan gula pasir lalu tutup tunggu sampai semua sayur matang.

Langkah 9

Langkah 10

Akhir-akhir ini aku lagi pengen banget masakan Thailand yang satu ini.

Udang

Buah

Sawi

Rawit

Asam

Jeruk

Minyak

Tom Yam Sederhana

Ada stok cuko pempek, bisa dimanfaatkan buat bikin tahu gejrot.

Tahu Gejrot Kuah Cuko

Bakar ayam atau panggang di pan anti lengket, hingga permukaan kecoklatan merata.

Haluskan bumbu halus, kemudian tumis hingga harum.

Masukan dalam satu pan, ayam, air, bumbu tumis, daun salam, jahe, kaldu jamur, garam, dan gula pasir, masak hingga bumbu meresap dan air menyusut setengahnya.

Opor khas Kudus ini sedikit berbeda dengan opor pada umumnya, karena penggunaan ayam yang dibakar terlebih dahulu sehingga saat dimasak tercium aroma smoke dan bumbu jadi lebih mudah meresap.

Bahan Bumbu Halus:

Opor Bakar Kudus

Kopi

Greek Frappe

Hazelnut Greek Frappe

Rendam kol dan wortel dengan air yang dsudah di beri garam, gula pasir dan cuka beras. Rendam selama 40 menit di dalam kulkas. Kemudian tiriskan.

Goreng tahu hingga matang, kemudian tiriskan.

Tata di dalam mangkok kol ungu, selada, wortel

Kemudian beri tahu goreng, sisihkan sebentar.

Blender semua bahan dressing salad. Penambahan airnya sesuai kekentalan yang diinginkan ya.

Setelah itu, tuang dressing salad di atas sayuran, kemudian sajikan.

Recook resep chef yummy sengan modifikasi.

Resep Ikan Pari Terong Santan

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ikan Pari Terong Santan

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis