Resep Ikan Pari Terong Santan
Heny Rosita
5.0
(1 Rating)
Menu sederhana yang menggugah selera.
Bahan Utama
Bumbu halus
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Goreng ikan pari sampai matang, angkat dan tiriskan.
Langkah 2
Ulek atau blender bumbu sampai halus.
Langkah 3
Potong-potong terong sesuai selera dan cuci bersih.
Langkah 4
Tumis bumbu halus, serai dan daun salam sampai bumbu matang.
Langkah 5
Masukkan ikan pari dan terong, aduk-aduk sampai terong menjadi layu.
Langkah 6
Kemudian tuang santan dan aduk-aduk sampai mendidih.
Langkah 7
Tambahkan irisan tomat, cabai, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.
Langkah 8
Masak sampai matang dan kuah menyusut, koreksi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement