Ikan Patin Bumbu Kuning

Resep Ikan Patin Bumbu Kuning

Puteri

Puteri

5.0

(1 Rating)

masak simple tapi lezaat🤤

Bahan Utama

5 potong ikan patin (bersihkan)

1 buah tomat (iris)

1 batang daun bawang (potong-potong)

3 lembar daun jeruk

1 batang serai (geprek)

Garam secukupnya

4 sdm minyak goreng untuk menumis

Air secukupnya

Gula pasir secukupnya

Lada bubuk secukupnya

Penyedap rasa secukupnya

Bumbu halus

6 siung bawang merah

4 siung bawang putih

1/2 ruas kunyit

4 butir kemiri

Alat & Perlengkapan

Kompor

Blender

Piring

Piring Saji

Advertisement

Cara Membuat

Blender semua bumbu hingga halus.

Langkah 1

Blender semua bumbu hingga halus.

Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus dan beri daun jeruk serta serai. Tumis bumbu hingga matang.

Langkah 2

Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus dan beri daun jeruk serta serai. Tumis bumbu hingga matang.

Masukkan air dan juga ikan patin.

Langkah 3

Masukkan air dan juga ikan patin.

Beri garam, gula pasir, penyedap rasa, dan lada bubuk, lalu aduk rata. Masak hingga ikan matang dan bumbu meresap, cicipi rasanya.

Langkah 4

Beri garam, gula pasir, penyedap rasa, dan lada bubuk, lalu aduk rata. Masak hingga ikan matang dan bumbu meresap, cicipi rasanya.

Terakhir tambahkan daun bawang dan tomat, aduk sebentar dan matikan kompor. Siap untuk disajikan di piring saji.

Langkah 5

Terakhir tambahkan daun bawang dan tomat, aduk sebentar dan matikan kompor. Siap untuk disajikan di piring saji.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement