Advertisement
Ikan Patin Masak Acar
Iddiyah_gema
5.0
(1 Rating)
Enak disajikan dengan nasi hangat.
Bahan Utama
3 potong ikan patin
1 buah wortel
1 buah timun
1 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
Secukupnya air
1 buah jeruk nipis
Bahan Bumbu Halus
1 ruas kunyit
2 butir kemiri
Bahan Bumbu Halus
2 siung bawang putih
6 siung bawang merah
Daun-Daun
1 lembar daun kunyit
1 batang serai
2 lembar daun jeruk
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Bersihkan ikan lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis lalu goreng sampai kuning keemasan.
Langkah 2
Blender bumbu sampai halus.
Langkah 3
Tumis bumbu halus lalu tambahkan daun kunyit dan daun jeruk.
Langkah 4
Tambahkan timun dan wortel lalu masak sebentar.
Langkah 5
Tambahkan air secukupnya.
Langkah 6
Tambahkan garam dan kaldu bubuk.
Langkah 7
Masukkan ikan lalu aduk merata, angkat dan sajikan selagi hangat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement