Ikan Pe Kacang Panjang Masak Nyemek

Resep Ikan Pe Kacang Panjang Masak Nyemek

tyasratno

tyasratno

5.0

(1 Rating)

Menu di hari yang mendung, plus kerupuk.. yukk masak.

Bahan Utama

2 iris ikan pe asap

4 lonjor kacang panjang

1 lembar daun jeruk

Garam secukupnya

Kaldu bubuk secukupnya

Bumbu Halus :

1 buah cabe merah besar

1 buah cabe rawit

2 siung bawang merah

1 siung bawang putih

1 buah kemiri

1/2 ruas kunyit

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan kacang panjang, potong pendek-pendek. Untuk ikan eonya, bisa digoreng dahulu (goreng sebentar saja).

Langkah 1

Siapkan kacang panjang, potong pendek-pendek. Untuk ikan eonya, bisa digoreng dahulu (goreng sebentar saja).

Haluskan bumbu-bumbu, tambahkan daun jeruk yang disobek-sobek.

Langkah 2

Haluskan bumbu-bumbu, tambahkan daun jeruk yang disobek-sobek.

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, sampai harum.

Langkah 3

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, sampai harum.

Tuang secukupnya air. Masukkan kacang panjang. Aduk-aduk. Masak sampai kacang panjang setengah matang.

Langkah 4

Tuang secukupnya air. Masukkan kacang panjang. Aduk-aduk. Masak sampai kacang panjang setengah matang.

Selanjutnya masukkan ikan penya tadi. Info nikan saya iris lebih kecil lagi. Tambahkan garam, kaldu bubuk. Aduk hingga rata. Masak sampai kuah menyusut tinggal sedikit.

Langkah 5

Selanjutnya masukkan ikan penya tadi. Info nikan saya iris lebih kecil lagi. Tambahkan garam, kaldu bubuk. Aduk hingga rata. Masak sampai kuah menyusut tinggal sedikit.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement