Ikan Peda Goreng Sambal Matah

Resep Ikan Peda Goreng Sambal Matah

Heny Rosita

Heny Rosita

5.0

(1 Rating)

Bikin boros nasi.

Bahan Utama

2 ekor ikan asin peda

5 butir bawang merah

5 buah cabai rawit

2 batang serai, ambil bagian mudanya

2 lembar daun jeruk

1 buah jeruk jenis/limau

2 sdm minyak goreng panas

Garam secukupnya

Gula pasir secukupnya

Kaldu jamur secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Goreng ikan hingga matang.

Langkah 1

Goreng ikan hingga matang.

Iris bawang merah, cabai rawit, daun jeruk, dan serai

Langkah 2

Iris bawang merah, cabai rawit, daun jeruk, dan serai

Masukkan garam, gula pasir, dan kaldu jamur ke dalam bahan yang sudah diiris. Aduk rata.

Langkah 3

Masukkan garam, gula pasir, dan kaldu jamur ke dalam bahan yang sudah diiris. Aduk rata.

Masukkan minyak panas dan aduk rata.

Langkah 4

Masukkan minyak panas dan aduk rata.

Beri perasan jeruk nipis/limau, aduk rata, dan cicipi rasanya.

Langkah 5

Beri perasan jeruk nipis/limau, aduk rata, dan cicipi rasanya.

Sajikan ikan goreng dengan sambal matah.

Langkah 6

Sajikan ikan goreng dengan sambal matah.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement