Ikan Peda Pedas Manis

Resep Ikan Peda Pedas Manis

Heny Rosita

Heny Rosita

5.0

(1 Rating)

Koreksi masakan sebelum menambahkan garam.

Bahan Utama

3 ekor ikan asin peda

1 buah tomat

4 buah cabai rawit

1 buah cabai merah besar

4 siung bawang merah

3 siung bawang putih

1 sdm gula merah

100 ml air

3 sdm minyak goreng untuk menumis

Garam secukupnya

Lada bubuk secukupnya

Gula pasir secukupnya

Kaldu jamur secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Goreng ikan peda hingga matang.

Langkah 1

Goreng ikan peda hingga matang.

Iris tipis bawang merah dan bawang putih, potong-potong cabai dan tomat.

Langkah 2

Iris tipis bawang merah dan bawang putih, potong-potong cabai dan tomat.

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Langkah 3

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Masukkan cabai dan tomat, aduk-aduk hingga layu.

Langkah 4

Masukkan cabai dan tomat, aduk-aduk hingga layu.

Masukkan air dan gula merah, aduk-aduk hingga gula larut.

Langkah 5

Masukkan air dan gula merah, aduk-aduk hingga gula larut.

Masukkan ikan peda goreng, lalu bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Langkah 6

Masukkan ikan peda goreng, lalu bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak hingga matang dan meresap, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Langkah 7

Masak hingga matang dan meresap, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait