Ikan Peda Sambel Pete #JagoMasakMinggu7

Resep Ikan Peda Sambel Pete #JagoMasakMinggu7

Mama Queen

Mama Queen

4.0

(18 Rating)

Pedaassss nampolll

Bahan Utama

3 ekor ikan asin peda

1 papan pete (kupas)

Bahan sambel :

Segenggam cabe rawit hijau

10 buah cabe rawit orange

5 butir bawang merah

2 siung bawang putih

1 buah tomat kecil

1 sdt gula pasir

1/4 sdt kaldu bubuk

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Cara Membuat

Rendam ikan peda sebentar, lalu cuci bersih, tiriskan

Langkah 1

Rendam ikan peda sebentar, lalu cuci bersih, tiriskan

Goreng pada minyak panas sampai kecoklatan, goreng sekali balik aja

Langkah 2

Goreng pada minyak panas sampai kecoklatan, goreng sekali balik aja

Tumis bumbu halus sengan minyak bekas menggoreng ikan tadi sampai layu, aduk rata

Langkah 3

Tumis bumbu halus sengan minyak bekas menggoreng ikan tadi sampai layu, aduk rata

Lalu bumbui gula pasir dan kaldu bubuk, aduk rata biarkan sampai layu

Langkah 4

Lalu bumbui gula pasir dan kaldu bubuk, aduk rata biarkan sampai layu

Masukkan pete, aduk rata masak sampsi pete setengah matang, koreksi rasa matikan api

Langkah 5

Masukkan pete, aduk rata masak sampsi pete setengah matang, koreksi rasa matikan api

Tata ikan peda dipiring, lalu siram dengan sambel pete, sajikan

Langkah 6

Tata ikan peda dipiring, lalu siram dengan sambel pete, sajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait