Ikan Pindang Tahu Pong Oseng

Step 1

Bersihkan terlebih dulu ikan pindangnya. Buang kepala, duri dan sirip, lalu bilas sampai bersih. Potong-potong tahu pong.

Step 2

Iris bahan bumbu. Tomat, cabe rawit merah, cabe rawit hijau, bawang merah.

Step 3

Kemudian tumis bumbu sampai harum.

Step 4

Masukkan ikan pindang dan tahu pong ya. Aduk rata.

Step 5

Tambahkan kecap dan kaldu bubuk. Aduk-aduk. Masak sampai bumbu meresap.