Advertisement
Ikan Pindang Tahu Saus Tiram
Riska Wijaya
5.0
(1 Rating)
Enak banget. Menu boros nasi.
Bahan Utama
2 ekor ikan pindang keranjang
2 buah tahu putih
2 buah cabai merah besar, iris
10 buah cabai rawit, iris
8 siung bawang merah, iris
5 siung bawang putih, iris
1 sdm saus tiram
1 sdt kecap manis
½ sdt merica bubuk
½ sdt kaldu bubuk
100 ml air
1 helai daun bawang, iris
Garam secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Goreng ikan pindang hingga matang,lalu suwir tebal.
Langkah 2
Potong tahu kotak-kotak,lalu goreng setengah matang. Angkat.
Langkah 3
Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
Langkah 4
Lalu masukkan cabai merah dan cabai rawit. Tumis hingga layu.
Langkah 5
Setelah itu masukkan ikan pindang dan tahu. Aduk rata.
Langkah 6
Masukkan air,saus tiram,kaldu bubuk,garam,dan kecap manis. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap.
Langkah 7
Terakhir masukkan daun bawang. Aduk rata,lalu angkat.
Langkah 8
Pindahkan ke piring dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement