Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Haluskan bawang putih, ketumbar dan garam.

Langkah 2

Larutkan tepung terigu, tepung beras, bumbu halus.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Ketumbar

Tepung

Keripik Tempe Kriukk

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong dua buah cempoka, cuci bersih. Kemudian goreng ikan asin peda.

Lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Setelah itu masukan cabe rawit yang sudah diiris serong.

Setelah cabe layu, masukan buah cempoka, oseng oseng sampai setengah matang.

Kemudian masukan ikan asin peda yang sudah digoreng. Beri sedikit air, tambahkan 1/2 sdm kaldu ayam bubuk, 1 sdm kecap, dan garam secukupnya. Tunggu sekitar 4-5 menit sampai buah cempoka empuk. Icip rasa lalu sajikan.

Kesukaan orang dirumah, nikmatnya pakai nasi hangat...

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Cempoka Ikan Peda Tumis

Masukkan saos tiram, kecap manis dan asin.

Langkah 6

Tambahkan seasoning. Cicipi dan adjust sesuai selera.

Langkah 7

Langkah 8

Langkah 9

Langkah 10

Kudapan yang sederhana namun sangat nikmat.

Kecap Asin

Kecap Manis

Lada

Saus Tiram

Sawi

Tepung Maizena

Wijen

Sawi Siram Bawang Putih #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Bella Aldama Hardi Rahayu

Nasi Goreng Pete

Campur terigu, gula, ragi, dan garam menjadi satu.

Tambahkan air, aduk perlahan searah jarum jam menggunakan sendok hingga tercampur rata, lalu tutup dengan kain, biarkan mengembang hingga 2 kali lipat.

Setelah adonan mengembang, kempiskan adonan, jangan lupa baluri tangan dengan terigu.

Gilas adonan tipis lalu olesi dengan air dan taburi gula dan wijen, kemudian potong kotak-kotak.

Langsung goreng dengan api panas tapi kecil, tanpa menunggu proofing, goreng hingga matang dan sajikan.

Garam

Gula

Ragi

Tepung Terigu

Odading Kopong

Marinasi ikan kembung dengan air jeruk nipis, garam, dan penyedap. Diamkan selama 15 menit di kulkas pada bagian chiller. Panaskan panggangan dengan api sedang, oles panggangan dengan sedikit minyak, lalu tata ikannya.

Panggang ikn hingga matang sambil sesekali diolesi dengan minyak dan sisihkan.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang lalu tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, dan daun pandan wangi hingga tidak berbau langu.

Tambahkan jintan bubuk, merica, gula, garam, dan penyedap, aduk rata.

Tuangkan santan kental dan masak hingga santan terserap. Sajikan ikan kembung bakar dengan cocolan bumbu santan pedas iloni.

Ikan kembung bakar iloni khas Gorontalo enak favorite keluarga.

Bumbu halus

Bahan pelengkap

Daun Pandan

Daun Salam

Jeruk Nipis

Jinten

Kunyit

Minyak Sayur

Santan

Serai

Kembung Bakar Iloni Gorontalo

Goreng potongan tahu hingga matang, tiriskan.

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan irisan sawi putih, beri sedikit air, aduk rata.

Masukkan tahu dan soun, beri garam, kaldu jamur, merica bubuk dan gula pasir, koreksi rasa.

Masukkan irisan daun bawang dan tomat merah, masak hingga layu. Angkat dan sajikan.

Bihun

Daun Bawang

Tomat

Tumis Sawi Putih Soun

Cincang bawang merah dan bawang putih, kemudian tumis hingga layu dan harum.

Masukkan wortel yang sudah diserut, kubis yang sudah diiris tipis dan tauge. Tumis hingga sayuran layu.

Masukkan ayam goreng yang sudah disuwir dan irisan daun bawang, aduk rata.

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Aduk rata dan koreksi rasa.

Siapkan kulit lumpia, tambahkan 1 sdm isian. Kemudian lipat bentuk amplop.

Goreng hingga matang, angkat, tiriskan dan sajikan.

Ada sisa ayam goreng, daripada mubadzir dijadikan camilan aja. Kalau tidak ada ayam goreng, bisa pakai ayam rebus kemudian disuwir ya...

Kubis

Kulit Lumpia

Tauge

Wortel

Lumpia Ayam Sayur Pedas

Cuci bersih ayam, lalu lumuri dengan garam.

Bumbu Blender Ayam

Jahe

Kemiri

Lengkuas

Pala

Ayam Goreng Bumbu

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe merah keriting

Masukan potongan sayap ayam pedas aduk rata

Beri garam, kecap manis dan kaldu jamur masak hingga matang

Bumbunya pedas ditambah potongan ayam pedas rasanya pedas sekali

Nasi

Nasi Goreng Ayam Pedas Manis

Potong ikan salai lalu cuci bersih. Goreng sebentar saja.

Potong daun bawang batak lalu cuci bersih.

Haluskan cabe, bawang dan terasi. Lalu tumis hingga matang.

Masukkan daun bawang batak. Beri garam dan gula pasir.

Masukkan ikan salai dan aduk rata semuanya.

siang chef, setor recook nya ya.  enak dan simple.  aromanya bikin boros nasi.  saya tambahin tahu ya chef biar makin banyak hehe. terimakasih ya chef inspirasi resepnya,  ijin share chef. 

Resep Ikan Salai Balado Terasi

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ikan Salai Balado Terasi

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif