Ikan Salai Balado

Resep Ikan Salai Balado

Fadil's Kitchen

Fadil's Kitchen

5.0

(1 Rating)

Ikan salai atau dalam bahasa Inggris disebut smoked fish adalah ikan yang dikeringkan dengan cara di asap. Ini adalah teknik mengawetkan ikan yang sudLihat Selengkapnya

Bahan Utama

100 gram ikan salai kecil

10 buah cabe merah

4 siung bawang merah

1/2 sdt garam

Secukupnya minyak goreng

Cara Membuat

Blender halus cabe merah dan bawang.

Langkah 1

Blender halus cabe merah dan bawang.

Bilas ikan salai sebentar, tiriskan dan jangan direndam.

Langkah 2

Bilas ikan salai sebentar, tiriskan dan jangan direndam.

Goreng di minyak panas sebentar.

Langkah 3

Goreng di minyak panas sebentar.

Panaskan 5 sdm minyak goreng, lalu goreng cabe merah sampai langunya hilang.

Langkah 4

Panaskan 5 sdm minyak goreng, lalu goreng cabe merah sampai langunya hilang.

Tambahkan ikan salai, aduk hingga terbalur rata.

Langkah 5

Tambahkan ikan salai, aduk hingga terbalur rata.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait