Ikan Salem Pedas Manis #JagoMasakMinggu10Periode3

Step 1

Siapkan wajan. Panaskan minyak dan tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum.

Step 2

Tambahkan air dan daun salam. Masak hingga mendidih.

Step 3

Setelah mendidih, masukkan ikan salem goreng. Lalu tambahkan kecap manis dan gula merah. Masak sambil sesekali diaduk. Tambahkan irisan tomat.

Step 4

Masak hingga air susut lalu cek rasa. Kalau sudah pas matikan api.

Step 5

Ikan pedas manis siap disajikan.