IKAN SALEM BUMBU SAMBAL

Resep IKAN SALEM BUMBU SAMBAL

Kirana ae

Kirana ae

5.0

(1 Rating)

Hai moms..masak yang simpel tapi endulita yuk..ikan salem bumbu sambal di jamin nagih rasanya

Bahan Utama

1/2 kg ikan salem segar

1 sachet bumbu marinasi

100 ml air

Bahan Sambal:

1 gengam cabe rawit

8 siung bawang merah

3 siung bawang putih

1 potong terasi ( aku pakek sachetan)

1 sdt gula pasir

1/2 sdt penyedap

2 buah tomat

1 sdt garam

50 ml air

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih ikan yang sudah di potong lalu tambahkan bumbu marinasi

Langkah 1

Cuci bersih ikan yang sudah di potong lalu tambahkan bumbu marinasi

Tambahkan air dan masak dengan api sedang sampai 10 menit jangan lupa sesekali di balik biar bumbu merata,matikan kompor dan sisihkan jangan di tiriskan ya biarkan terendam bumbu biar maknyus

Langkah 2

Tambahkan air dan masak dengan api sedang sampai 10 menit jangan lupa sesekali di balik biar bumbu merata,matikan kompor dan sisihkan jangan di tiriskan ya biarkan terendam bumbu biar maknyus

Panaskan minyak dan goreng ikan yang udah di ungkep tadi sampai garing ya moms lalu angkat dan tiriskan

Langkah 3

Panaskan minyak dan goreng ikan yang udah di ungkep tadi sampai garing ya moms lalu angkat dan tiriskan

Goreng cabe,tomat,dan perbawangan sampai matang lalu angkat dan haluskan dengan tambahan garam dan gula serta penyedap

Langkah 4

Goreng cabe,tomat,dan perbawangan sampai matang lalu angkat dan haluskan dengan tambahan garam dan gula serta penyedap

Setelah halus tuang kembali ke teflon tambahkan sedikit air dan masuk kan ikan gorengnya aduk sampai merata

Langkah 5

Setelah halus tuang kembali ke teflon tambahkan sedikit air dan masuk kan ikan gorengnya aduk sampai merata

Biar makin mantul tambahkan bawang goreng ya moms,optional aja boleh di skip..selamat mencoba

Langkah 6

Biar makin mantul tambahkan bawang goreng ya moms,optional aja boleh di skip..selamat mencoba

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement