Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA

Ikan Sambal Kemangi

Ikan Sambal Kemangi

Anif Agustina

5.0

(1 Rating)

Udah siang kang sayur baru lewat, cuman tinggal sisa-sisa aja sayurannya dan cuman ada ikan kranjang. Ya sudah masak ikan aja di sambelin kemangi.

Bahan Utama

4 ekor ikan pindang

3 buah cabe merah

2 buah cabe rawit

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1 buah tomat

1/4 sdt terasi

1/4 sdt garam

1 sdt gula pasir

1/4 sdt kaldu jamur

1 genggam kemangi

Advertisement

Cara Memasak

Blender bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, tomat dan trasi sampe halus/ sesuai selera halusnya.

Step 1

Blender bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, tomat dan trasi sampe halus/ sesuai selera halusnya.

Tumis sampai harum, kemudian masukkan garam, kaldu jamur dan gula, aduk rata.

Step 2

Tumis sampai harum, kemudian masukkan garam, kaldu jamur dan gula, aduk rata.

Masukkan ikan yang sudah digoreng.

Step 3

Masukkan ikan yang sudah digoreng.

Masak sampai kandungan air menyusut.

Step 4

Masak sampai kandungan air menyusut.

Masukkan kemangi, aduk rata sebentar lalu angkat dan sajikan.

Step 5

Masukkan kemangi, aduk rata sebentar lalu angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Artikel Terkait

Advertisement