Ikan Nila Sambel Ijo

Resep Ikan Nila Sambel Ijo

helen purnamasari

helen purnamasari

5.0

(1 Rating)

Yummy

Bahan Utama

2 ekor ikan nila,goreng

1 sdt kaldu jamur

1 sdm air perasan jeruk nipis

Sejumput gula dan garam

Secukupnya air

Bumbu halus:

10 buah cabe hijau

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

Secukupnya minyak untuk menumis

Secukupnya air

Cara Membuat

Rebus cabe dan bawang sampai setengah matang lalu angkat. Ulek kasar cabe dan bawang sisihkan.

Langkah 1

Rebus cabe dan bawang sampai setengah matang lalu angkat. Ulek kasar cabe dan bawang sisihkan.

Siapkan ikan nila yang sudah digoreng.

Langkah 2

Siapkan ikan nila yang sudah digoreng.

Tumis bumbu sampai harum dan bau langur hilang. Tambahkan kaldu jamur, air perasan jeruk nipis, dan sejumput gula dan garam. Aduk rata.

Langkah 3

Tumis bumbu sampai harum dan bau langur hilang. Tambahkan kaldu jamur, air perasan jeruk nipis, dan sejumput gula dan garam. Aduk rata.

Lalu, tambahkan secukupnya air.

Langkah 4

Lalu, tambahkan secukupnya air.

Masak sampai air menyusut dan keluar minyak.

Langkah 5

Masak sampai air menyusut dan keluar minyak.

Lalu masukan ikan, aduk rata, masak sebentar. Lalu koreksi rasa. Jika sudah pas, angkat dan siap disajikan.

Langkah 6

Lalu masukan ikan, aduk rata, masak sebentar. Lalu koreksi rasa. Jika sudah pas, angkat dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait