Resep Ikan Saos Tiram

Langkah 1

Goreng ikan sampai garing kecoklatan.

Langkah 2

Lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 3

Tumis bawang putih dan juga daun bawang sampai harum lalu tambahkan kecap manis, saos tiram, kaldu jamur, dan sejumput gula dan garam lalu tambahkan air. Masak sampai mendidih dan air menyusut.

Langkah 4

Kemudian tambahkan larutan maizena.

Langkah 5

Terakhir masukan ikan, aduk perlahan lalu koreksi rasa jika sudah pas, angkat dan matikan api.

Langkah 6

Masukan ke dalam piring dan siap disajikan.