Ikan Sapek Lado Mudo

Resep Ikan Sapek Lado Mudo

Whenie Beckham

Whenie Beckham

5.0

(1 Rating)

Sederhana namun nikmat.

Bahan Utama

250 gram ikan sapek

1 buah singkong

minyak goreng secukupnya

garam secukupnya

1/2 buah jeruk nipis, ambil airnya

Bahan Ulek

250 gram cabai hijau keriting

10 siung bawang merah

1 siung bawang putih

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Advertisement

Cara Membuat

Potong singkong, cuci bersih dan lumuri dengan garam.

Langkah 1

Potong singkong, cuci bersih dan lumuri dengan garam.

Goreng singkong hingga golden brown, angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Goreng singkong hingga golden brown, angkat dan tiriskan.

Goreng ikan sapek hingga garing, angkat dan tiriskan.

Langkah 3

Goreng ikan sapek hingga garing, angkat dan tiriskan.

Haluskan semua bahan bumbu ulek, sisihkan.

Langkah 4

Haluskan semua bahan bumbu ulek, sisihkan.

Tumis bumbu ulek dengan sisa minyak, tumis hingga wangi lalu tambahkan garam dan air jeruk nipis. Koreksi rasa.

Langkah 5

Tumis bumbu ulek dengan sisa minyak, tumis hingga wangi lalu tambahkan garam dan air jeruk nipis. Koreksi rasa.

Jika bau langu sudah hilang, matikan api. Masukkan ikan sepat dan singkong, aduk rata lalu angkat dan sajikan di atas piring saji.

Langkah 6

Jika bau langu sudah hilang, matikan api. Masukkan ikan sepat dan singkong, aduk rata lalu angkat dan sajikan di atas piring saji.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement