Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Langkah 1

Masukkan cabe merah, cabe rawit, tauco, tumis sebentar.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Masak hingga terong matang dan air menyusut.

Langkah 7

Masak hari ini tauco terong, kalian yang belum pernah cobain, wajib deh untuk cobain.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Terong

Tauco Terong

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan cabe, bawang putih, kencur dan garam, ulek hingga halus.

Kemudian masukkan tempe goreng, haluskan, aduk rata, sisihkan.

Panggang daun pisang dengan api kecil hingga berubah warna atau bisa juga dengan menjemurnya di bawah terik matahari agar daun mudah dibentuk.

Siapkan daun pisang, isi dengan nasi liwet dan sambal tempe, lalu gulung daun pisang.

Sematkan tusuk gigi di setiap ujungnya, rapikan daun dengan cara mengguntingnya agar terlihat cantik.

Lalu panggang dengan api kecil sambil dibolak-balik hingga daun kecokelatan.

Kemarin bikin nasi liwet lalu ada sisanya, saya bikin nasi bakar biar jadi makanan baru.

Sambal Tempe : 

Nasi

Garam

Daun Pisang

Nasi Bakar Liwet Sambal Tempe

Haluskan tahu didalam wadah menggunakan sendok.

Kemudian masukan tepung terigu, tepung tapioka, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, dan daun bawang kedalam wadah berisi tahu.

Aduk sampai benar benar tercampur rata, cek rasa.

Kemudian goreng di minyak panas sampai kering keemasan, tiriskan.

Tepung

Tahu Krenyes

Kupas dan potong buah mangga sesuai selera.

Siapkan gelas masukkan es batu dan air gula.

Masukkan mangga yang sudah dipotong tadi ditambahkan biji selasih.

Supaya lebih seger tambahkan perasan air jeruk nipis.

Cuaca lagi panas panasnya enaknya minum yg seger-seger😍

Es Batu

Mangga

Selasih

Es Mangga Selasih

Haluskan tomat, bawang merah, bawang putih, dan cabai dengan tambahan minyak sayur.

Tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan serai. Tumis lagi hingga bumbu matang.

Masukkan kemangi dan ikan tongkol suwir yang sebelumnya sudah digoreng terlebih dahulu, aduk rata.

Tambahkan air kemudian bumbui dengan garam, gula, dan kaldu. Masak hingga bumbu meresap dan air agak surut.

Bumbu halus

Daun Kemangi

Ikan

Serai

Tomat

Tongkol Suwir Kemangi

Iris tipis bawang merah, cincang bawang putih, potong-potong cabai dan tomat.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai hingga harum.

Masukkan tahu, terong dan tomat, aduk rata.

Masukkan air, kecap manis, garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu jamur. Masak hingga matang dan cicipi rasanya. Siap disajikan.

Tumis Tahu Terong Bumbu Kecap

Cuci beras ketan lalu rendam selama 2-3 jam.

Campurkan santan, gula pasir, daun pandan, garam dan pewarna makanan. Masak hingga mendidih. Matikan kompor.

Masukkan beras ketan, aduk rata dan diamkan selama 30 menit.

Kukus kembali beras ketan selama 30 menit. Angkat lalu aduk agar uap hilang.

Campurkan bahan vla susu keju lalu masak hingga mengental.

Tata beras ketan diatas piring lalu siram dengan vla susu keju dan beri parutan keju lalu sajikan.

Manis, gurih dan legit. Bikin mau dan mau lagi.

Vla Susu Keju

Beras Ketan

Daun Pandan

Gula

Santan

Ketan Pink Vla Susu Keju

Bersihkan lele. Potong ikan menjadi dua bagian. Baluri dengan perasan jeruk nipis dan garam.

Masukkan semua bahan cemplung, tambahkan air dan santan. Aduk dan diamkan hingga matang.

Bahan Cemplung

Alat & Perlengkapan

Daun Salam

Ikan Lele

Jeruk Nipis

Kunyit

Ikan Lele Gulai

Pertama siapkan bahan yang sudah dibersihkan.

Ulek kembali. Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur.

Selajutnya sajikan sambal dadak bersama lalap atau lauk pendamping.

Sambel Dadak Sunda

Campur tepung terigu, ragi instan, susu bubuk dan gula pasir. Aduk rata.

Tambahkan telur, kuning telur, dan susu cair. Aduk rata, masukkan air dingin sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.

Tambahkan mentega tawar dan garam, uleni sampai elastis lalu bulatkan adonan dan diamkan selama 15 menit sampai adonan mengembang.

Kempiskan adonan, lalu timbang 30 gram. Bulatkan dan letakkan di loyang yang ditaburi tepung. Diamkan selama 10 menit.

Lubangi adonan donat lalu diamkan selama 60 menit.

Goreng donat di minyak yang sudah dipanaskan sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Belah donat menjadi 2. Olesi saos, lalu beri selada, daging burger, timun, tomat, saos dan mayones.

Salah satu olahan donat asin yang bisa dijadikan ide camilan.

Bahan Pelengkap:

Ragi

Susu

Tepung Terigu

Mini Donat Burger

Masukan bawang putih dan bawang bombay, masak hingga layu

Masukan bahan basah/campuran saus, aduk hingga tercampur merata

Test rasa, bila ada yang kurang silahkan tambah, masak hingga meletup-letup

Untuk tempe katsu, fuyunghai, telur ceplok atau sesuai selera 😊

Bahan Basah, Campur Jadi Satu :

Hi, chef. Salam kenal. Terima kasih inspirasi resepnya. Saus asam manis menjadi favorit sejak dulu. Saus untuk pelengkap olahan yang kriuk kriuk. #JagoMasakFebruari

Halo mbak salam kenal
Thank you ya resepnya
Jadi inget saat pertama kali buat saos asam manis
Saosnya asam banget 😅🤭✌️
Kalau sekarang alhamdulillah rasa sudah lumayan


#JagoMasakFebruari

Bawang Bombay

Kecap Asin

Kecap Manis

Minyak Wijen

Saus Sambal

Saus Tiram

Saus Asam Manis

Haluskan bumbu, cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, terasi.

Panaskan minyak, tumis bumbu hingga wangi.

Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur, aduk rata.

Masukkan daun kemangi, masak sebentar hingga daun kemangi layu. Koreksi rasa, lalu angkat dan hidangkan.

Enak dan wanginya menambah selera, recook resep mba ummu alfard.

Terasi

Nasi Goreng Kemangi

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai dan tomat.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan sedikit minyak. Setelah keluar aroma wanginya, masukkan garam.

Telur diorak arik sampai tercampur rata dengan bumbu. setelah semua tercampur rata, Orak Arik Telur Pedas siap dihidangkan.

Resep telur sederhana yang membuat kita ingin nambah nasi terus.

butir

Buah

Cabai

Rawit

Orak Arik Telur Pedas #AlaAnakKos

Didihkan air pada panci, masukkan asam jawa.

Haluskan cabe merah keriting dan cabe rawit.

Masukkan cabe yang telah dihaluskan pada panci rebusan.

Tambahkan garam dan gula pasir secukupnya, koreksi rasa.

Kupas mangga, bengkuang dan mentimun lalu buang bijinya.

Potong korek mentimun, bengkuang dan mangga.

Masukkan potongan buah mangga, mentimun dan bengkuang pada larutan cabe. Masukkan ke dalam kulkas hingga dingin lalu sajikan.

Langkah 8

Asam Jawa

Bengkoang

Timun

Asinan Mangga Timun dan Bengkuang

Sobek-sobek kol, potong korek wortel dan iris tipis-tipis daun seledri dan bawang merah.

Rendam mie dengan air panas selama 3 menit lalu tiriskan, beri minyak goreng lalu aduk merata.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Masukkan kol dan wortel, aduk rata. Tambahkan air.

Masukkan garam dan kaldu bubuk. Masak sampai sayuran matang.

Masukkan mie, aduk kembali sampai mie tercampur dengan bumbu.

Masukkan irisan daun seledri dan bawang goreng.

07.01.24
Daerah Kebumen bagian timur biasa ibu-ibu kondangan bawa beras dan mie mentah, atau beras dengan gula teh. Nah saat kita pulang dibawakan nasi, mie goreng, tempe goreng dan kadang ditambah sayur nangka.

Bumbu Halus:

Halal

Kubis

Wortel

Mie Kondangan

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan udang dan bakso, aduk-aduk sampai udang berubah warna.

Tuang air dan bumbui dengan kecap manis, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Aduk-aduk sampai tercampur rata dan meresap, koreksi rasanya dan sajikan.

Rasanya enak dan cara membuatnya pun juga mudah sekali, yuk cobain.

Sawi

Udang

Mie Goreng Udang Bakso

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai matang. Masukkan air, kecap manis, garam, kaldu bubuk & saus tomat.

Masukkan telur ceplok, tomat & daun bawang. Siap disajikan.

Resep Bekal Ikan Sebelah Goreng Kunyit

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait